垃圾桶里捡回的红柳枝再次烤肉你能接受吗 环保和健康如何双赢

每到傍晚，西安的回民街便开始热闹起来，若是逢周末和节假日更是人山人海。红柳烤肉已经是回民街上的一大特色，很多店门前都有一整只羊被高高吊起，小哥卖力从上剔肉，烤炉上一排排的大肉串，在这里一晚上不知道要吃多少只羊。

西安回民街上的红柳烤肉，所用的肉大多都是现剔现烤，再配上颇显粗犷的红柳枝，如今成了回民街上的一大特色。

像红柳烤肉这么豪迈的大串，无疑非常吸引游客，满足了很多人大块吃肉的愿望，也经常是需要排队购买。但是红柳枝能对肉的味道提高多少呢？

西安回民街的客流量非常大，红柳烤肉又颇受游客欢迎，所以对于红柳枝的消耗也非常大，很多售卖红柳烤肉的店前都有一个扎满红柳枝的“小山”。

除了烤肉店前回收的红柳枝，大部分的游客是边走边吃，吃完后随手丢在垃圾桶里，跟垃圾桶里其它的垃圾混在一起。

经常能看到，一些人在回民街上的垃圾桶中捡红柳枝，这些红柳枝又回到一些店家手里，这样的做法降低成本，有利于节约能源。

如果红柳烤肉的红柳枝只用一次的话，消耗量非常的巨大，恐怕红柳枝栽种生长的速度没有消耗的速度快。刚烤好的肉串，而红柳枝是烤过的黑色，证明红柳枝是回收利用的。

回收后的红柳枝，再次利用，卫生上是否合格，是否经过相应处理，如果没有就是对消费者极大的不负责任。我们支持环保，但垃圾桶里捡回来再接触嘴巴，总是有点反感。也许经过烧烤的加热能够消毒，也许不能。