啤酒选购的3个小技巧

随着疫情不断反复，由原材料涨价引起的通货膨胀传导到国内的众多产业。媒体说国产啤酒品牌最近宣布要提价了。由于以前的国产啤酒都是以生产中低端啤酒为主，国外高端啤酒进入国内市场，引发了部分消费者对高端精酿啤酒的兴趣。国产品牌也想借此涨价的机会，提升产品档次，开发中高端啤酒。

我们也希望以后能有越来越多的国产品牌生产出好的啤酒来。那么我们消费者如何能在众多的产品中挑选好的啤酒呢？下面分享3个小技巧：

1、看原料与辅料表：

好的啤酒原料很简单一般是：水，麦芽（大麦芽，小麦芽），啤酒花和酵母

配料表中有以下成分的最好不买：糖浆，大米，玉米

如果是添加了别的原料一般是为了节省成本，国内品牌的啤酒厂大多都会添加大米，玉米淀粉等。制作出来的啤酒味道会清淡一些，颜色也会比较浅。

2、看原麦汁浓度：

浓度越高的酒品质越高，高于11 P为好。

3、看酒精度：

酒精度数不能太低，高于4%为好。