3D打印寿司问世，每个都是根据营养私人定制，以后不用厨师了

因为对食材的严选和独特的烹饪手法

日料是很多人出去觅食的首选

而在众多料理中

最常见也是最有代表性的美食

必然要属寿司

寿司不仅种类多

多到让我们恨不得多长几张嘴的那种

营养价值也很高

但是你有想过

把每一块寿司做成艺术品的日料师傅

有朝一日会变成一台3D打印机吗

或者

你有想过

每次吃寿司前都得做一次尿检吗

这两个看似不可思议的神级操作

是日本食品概念公司Open Meals搞出来的

他们计划开一家奇点寿司餐厅

专门引入了3D打印设备

来制作充满未来感的寿司

这为了吸引顾客也真是拼了

然而

3D打印寿司

听起来就有一股塑料味

这难道不是公然挑战吃货们的味觉吗

其实

大家完全不用担心

寿司原材料有14种

里面不包含工程塑料

都是食物凝胶

而且

每一个寿司的营养成分

都是为每名就餐者量身定制的

缺啥补啥

而这

就是寿司店和尿检扯上关系的原因了

在预约就餐两天后

顾客会收到一个健康检测标本盒

用来收集尿液、唾液或者粪便

然后顾客需要将盒子送回餐厅

以分析营养状态、肠道菌群等情况

并建立健康ID

当你进入餐厅后

配套的智能系统会自动识别ID

并把富含特定营养元素的私人订制菜谱

发送到厨房

3D打印设备制作

机械臂装盘

最后涂上酱料

一个吃货追求的极致美食

就新鲜出炉了

就是不知道这一口下去

会不会满嘴都是金钱的味道