挂在嘴边的清淡饮食,你可能从未理解正确

现在我们的生活质量越来越高,人们吃得越来越好。很多老年人会把“清淡饮食”这四个字挂在嘴边,每天只是吃点粥和青菜,认为这就是所谓的清淡饮食。


但是你真的了解清淡饮食的真正含义吗?


挂在嘴边的清淡饮食,你可能从未理解正确


饮食清淡是好,但老年人吃得太清淡,身体容易缺乏蛋白质,出现营养不良,免疫力下降等问题。


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那老年人怎么吃才健康呢?肉是每天一定要吃的。因为肉是蛋白质的主要来源,蛋白质就是生命,没有蛋白质就没有生命。


老了之后,人的消化能力变差,肉比较难消化,所以不用吃太多,早中晚三餐总共吃一个拳头大小的肉即可。


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另外,清淡饮食的真正寓意,不是什么都不吃,是说要少吃调味料。


老年人饮食要均衡化,肉、蔬菜、水果等都要摄入,但是在烹饪食物时一定要少放油盐糖等调味料,调味料吃太多才是身体总是出现问题的根源所在。


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其次,老年人易缺钙。若老年人缺钙,会引起骨质疏松,骨头变得比较脆,容易摔倒,所以老年人一定要额外多补充些钙。


可以每天喝点奶、豆浆等蛋白质含量较高的饮品,或者是多吃些豆腐、虾等钙质含量高的食物来补充钙。


挂在嘴边的清淡饮食,你可能从未理解正确

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页面更新:2024-06-10

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