怪自己贪便宜！买入宜家“网红菜板”，用了1个月忍不住换了

最近几年宜家的家装设计，因为精致和简洁大方的设计风格，受到了越来越年轻朋友们的热爱和追捧！其实我对宜家的家具并不是很感冒，不过它家的收纳产品却非常吸引人，而且颜值也是很出众的，很多都是全网火爆的网红款！

所以入住前，去武汉宜家采购了一批家居小用品，主要是收纳用品，还有抹布置物架之类的。逛宜家的时候，看到了这款玛鲁斯切菜板板，能两面用，抗菌防霉的防滑切菜板。一看价格39.9元，嘿，真便宜。而且颜色看起来也蛮清新的。

说起菜板，因为之前用过竹菜板和木菜板，最让人头疼的问题就是菜板发霉和开裂。看着不舒服，吃进嘴里也不放心，只能一发霉就换新菜板。

宜家的这块菜板是抗菌防霉，两面都可以用的。看说明未添加双酚A，产品材料可回收利用，环保安全性应该有保障。

但还是一分钱一分货吧，怪自己贪便宜，这块菜板用了1个月忍不住换了！

这块塑料菜板虽然颜值高又轻便，但却非常不耐扛，用了一段时间就刀痕累累。而且刀痕上的印迹非常难清洁，就连切个红辣椒的汁水都清洗不干净。再怎么环保，它的主要成分还是聚乙烯塑料和 聚丙烯塑料，切碎的残渣吃到肚子里，想想也担心啊！

顺便吐槽一下，这块双面的菜板，另一面宜家贴了一大块不干胶标签，残留的胶很难清洁，不知为啥现在还有这种反人性化的设计。虽然可以买去胶渍的产品来除胶，但想想一块菜板才几十块懒得整了。

这种塑料菜板，估计只能用陶瓷刀用来切水果，切菜不实用，剁肉砍骨就更加不行了，太薄不受力，所以还是传统的实木菜板更适合中国厨房。

再次选菜板的时候，决定选一块结实耐用的实木菜板，找到了这款双枪非洲刚果乌檀木实木菜板，看中它的除了实木材质环保好用之外，这种乌檀木还自带防霉抗菌的特点。用了一段时间感觉非常不错，跟大家分享一下。

2.5厘米厚的木材切割，超级耐用的质地厚，可切蔬菜，可切肉，还具有美丽的实木图案。产于非洲刚果的乌檀木，硬度是其他木材的5-10倍，密度也比其他木材高。

它结构稳定牢固，由于是天然木材还具有一定的防霉性和疏水性。

采用的是整块实木切割而成，并非那种用胶水拼接的菜板。没有粘合剂，没有油漆，没有蜡，只需要干燥和切割。

官方说明的是双枪脱脂干燥工艺，使砧板的含水量只有5-7% 。这样做的砧板不易发霉，也不会裂开。

实测对比一下，我们用细水雾来模拟，可以清楚地看到水蒸气很容易渗入到普通的木竹板里面。

由此可见还是乌檀木实木砧板更可靠，水汽进入成分少，间接地证明了乌檀木实木砧板不易发霉特性。

切火龙果后，菜板也不易染色、交叉色，随便用水冲冲，菜板就干净如新。这块菜板的疏水性清洁能力还是相当不错的 ~

因为乌檀木的硬度是其他木材的5-10倍左右，所以切菜切肉放心，没有留下明显的痕迹。

在上面揉面团，它也不会如其他轻质砧板一样“乱摇乱晃”，动摇你的“家中大厨”头衔！

个人觉得，菜板应该是健康和易于使用的，双枪乌檀木实木砧板无论从质量上还是以颜值上来说甚至可称之为“国王”级的木砧板。

为了更好地解决果蔬汁流动的问题，表面上还贴心地设计了排水槽。

菜板的底部边缘容易发霉，因为桌子的顶部附近有水分。双枪在为了防止这样情况的发生，在菜板下面设计了两个防霉架，有效地减少了霉变的发生。你觉得只有一个细节吗？不！不！不！还有其他的小细节，比如菜板中嵌入的手提把，携带起来非常方便！

精心打磨的圆边，每一个方面都凸显出“国宴品牌”的品质。

百元出头的价格也很亲民，我选的大规格400*280*25的，用起来感觉比较顺手。

喜欢用木菜板又担心容易发霉的小伙伴，可以试试这款↓

双枪Suncha乌檀木菜板 ￥119 购买