自助餐是现代人们都很喜欢的一种就餐形式，因为可以省略点菜的麻烦，并且菜品繁多，有更多的选择，现在的自助餐便宜的30多，贵的上百，根据实际情况，大多数菜品种类繁多齐全的自助餐都在59元至99元之间，这些自助餐厅常见的海鲜烧烤一应俱全，但是自助餐很多妹子就不愿意去，因为总是吃一点就饱了，那么餐厅都做了那些猫腻让你吃不多呢，我们怎样才能吃哭商家呢？

商家的猫腻

第一、贵的难吃，卖相差，便宜的好吃，卖相好

漂亮的甜点

很多人都有体会，自助餐里的面点味道都不错，很漂亮，将包子包成各种形状，色彩缤纷，但是很多偏贵的海鲜都很难吃，卖相特别难看，我之前去过的自助餐厅的三文鱼都特别脏，这些都是店家故意的，让你自愿的去吃那些便宜且裹腹的食物，贵的都不好吃，油腻影响胃口，色泽不好你也不会吃很多，之前吃过一次麻辣小龙虾，直接咸的要死，我就不相信正常厨师能做出这种菜。

第二、贵的东西限时

永远缺货的海鲜

很多店家对于贵的东西上货就很慢，且限时，我上次去过一次自主半个小时上一次螃蟹腿，其实你应该多问服务员下一次什么时候上，你可以提前去等候，又不用浪费很多时间，勤问，只要注意态度，服务员都会告诉你，樱桃、蟹钳什么时候上，事半功倍。

吃自助的误区

一、吃那些看似高大上的食物，陷入误区，理性选择

不要被表面欺骗了

没错，说的就是你，牛排，很多店家打出招牌，自己家牛排多好多好，你一定要明白一件事自助餐里的牛排不是米其林里的雪花肥牛，成本可能不到十块，有些直接是在市场买的快变质的肉，成本极其低，几块钱就买到了，而且牛排真的很撑胃，且很多厨师故意将调料放重，影响你的食欲，结果得不偿失。

二、饿着肚子去吃自助餐

不要饿着肚子去吃饭

很多人在吃自助餐前为了吃的更多就先饿自己两顿，这个方法可能会适得其反，你一定要知道，正常人的胃只有拳头大小，你再饿胃也不会有多余的地方，饿会让身体机能出现问题，吃两嘴就没有食欲了，并且在很饿的情况下立即大量进食也是对身体不好的，所以自助餐前正常的三餐一定要按时吃，可以减量但是不能饿着，充足的精神才是胃口大开的基础哦。

三、开始就挑最贵的吃

不吃海鲜不如去吃麻辣烫

吃自助一定要循序渐进，不能一上来就挑贵的，而是注重饮食顺序；开始先吃水果，水果可以开胃，其实水果应该一直伴随着整个就餐流程，可以解油腻促进食欲，而且现在很多水果的价钱可不便宜，永远不要用你的手触碰包子、鸡肉，接下来吃一些蔬菜，蔬菜中含有大量的营养物质，这里指的是绿叶蔬菜，不是土豆这种淀粉类，吃完这些你起码不会出现不舒服，那么正餐开始了，吃什么呢？海鲜！不吃海鲜不如去吃麻辣烫，海鲜是在绝大多数地方进价都不便宜，而且海鲜味道也好，青口、三文鱼、螃蟹、扇贝，如果你不吃海鲜，那么不要指望回本了。

四、进餐速度过快

挑选食物的人们

很多人进入餐厅就一副要抓住一分一秒的样子，狼吞虎咽，但是大多数人两个小时的自助餐一个半小时就一点也吃不进去了，吃饭一定要慢，你的胃需要接受你的食物，慢慢的消化你会发现越吃越多。

五、一次将桌子摆满

摆满的餐桌

有的人一进入自助餐店就开始花30分钟拿菜，然后坐着一动不动的吃，其实一定要做到少拿勤拿，一方面刚开始你要了解各种食物的口味，另一方面走一走可以消化食物，说不定会遇到漂亮小姐姐，心情好自然吃的多。

六、忌啤酒碳酸饮料

自助餐大忌

要说吃点包子也就算了，你如果带一肚子气回家也是没谁了，要说整个自助餐里最便宜的就是碳酸饮料了，一瓶碳酸饮料下肚你的自助餐可以宣告结束了，在自助餐里最好能让服务员给你倒一点热水或者喝果汁，碳酸饮料固然很爽，但是离开餐厅真的让你一个屁回到就餐之前。

七、不要强迫自己

好吃不贪多

很多人明明已经不能再吃了，一直对自己说：你可以的，男人多吃一口又不会怎样，再吃两口海鲜就回本了这样的话，结果吃坏了身体，有的人直接在自助餐厅吃吐，丢人丢到家了，所有的小技巧都不如吃得开心呢，现在大家的生活都好了，过营养化，吃的时候注重挑选的乐趣，注意节约，理性就餐，不要强迫自己。。

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