白酒行业又一黑马冲出江湖：2年估值超5亿，成江小白最强对手

　　2020年是魔幻吊诡的一年，突如其来的打击像一层铺天黑幕笼罩在各行各业的从事者头上。对于餐饮类行业来说，今年走的每一步都那么沉重，那么踉踉跄跄。但是，重压之下，必有猛士；危难之中，更显骁勇。粱大侠，作为一个诞生仅两年的新兴品牌，从上市三个月就估值过亿，到如今疫情重压下的估值超五亿，实现了逆势增长，一枝独秀。

　　在白酒行业中，另一品牌“江小白”也算是后起之秀，它凭借其精致的包装，独特的口感，还有脍炙人口的广告文案迅速走红。“青春不朽，喝杯小酒”，不一而足的广告击中了年轻人的心。于是，江小白在几年时间内快速占领市场，晓誉大江南北。而如今，粱大侠的出现，则与江小白交相辉映，“南有江小白，北有粱大侠”的赞誉多次被相关媒体报道。粱大侠，成了能与江小白相颉颃的对手。

　　那么，这样一个新锐品牌粱大侠是如何诞生的呢？

这就必须从创始人说起。创始人傅治纲，大学毕业后就进入金六福酒业，短短五年时间，他从不知名的小员工做到了一线品牌的全国市场总监，此后一直在白酒行业耕耘，积攒了深厚的行业经验。从业十二年的努力，让他摸透了市场规则，吃透了消费者的喜好偏向。但他并不偏安一隅，他想要在市场中进一步的搏杀，高屋建瓴地去影响整个白酒行业。

而近几年，年轻人的消费能力增强，成为了白酒消费市场举足轻重的存在。对此，傅治纲瞧准时机，辞去百万年薪职位，出来创业，成立白酒品牌“粱大侠”。粱大侠这个名字，也是傅治纲的一种寄托——不爱其躯，赴士之困厄，让年轻人能够从中感受到一种侠义精神，摆脱社会的冷气。

　　当然，消费市场，产品说话。打铁还需自身硬。为了让产品能够得到人们（尤其是年轻人）的喜爱，傅治纲从白酒根源性的三个关键要素：口感、包装、文化中提炼出9个字——高品质、高颜值、高逼格。

　　品质上，粱大侠的酿造是经由国家级评酒大师高连华、贡献文夫妇之手，完成整个酒质的改良提纯。

　　颜值上，以琥珀色小黄瓶为瓶身，水纹般的外观，通体透亮有光泽，持握感舒适。

　　情怀上，以侠义精神为理念，凸显奋斗和情义二字，纾解年轻人心中的焦虑与不安。

　　这些优点，让粱大侠拥有了在诸多白酒品牌中杀出一条血路的底气。

此外，粱大侠秉持人酒合一的原则，让“侠”字浸润在酒中，让每一个喝粱大侠的人都能够感受侠义精神，让每一个与粱大侠合作的经销商胸中都荡起江湖情怀。这种草莽英雄，江湖侠客的气魄与粱大侠紧密结合在一起，真正做到人酒合一。这是其他品牌所不能赋予的额外价值。

“做人要有英雄气，喝酒要喝粱大侠”。

　　当然，酒香也怕巷子深。粱大侠在品牌初创之时，就成立了几十人的线下推广团队，从品牌基因+组织基因的本质出发，彻底解决白酒年轻化的根源问题。因此，这使得粱大侠在未设招商部的情况下，就进入北京、长沙、天津、唐山等多个区县市场。

　　粱大侠现有的代理商70%以上是85后的年轻人。他们奔赴北京寻求合作时，都曾接到一个要求——先喝一遍粱大侠。只有自己认可粱大侠的品质，才有继续合作的可能。这一点，也凸显出粱大侠对自己品质的自信和侠精神的豪迈。

　　这种自信与豪迈，同时植入到了粱大侠新的项目“江湖酒馆”之中。把古代酒馆与侠文化的相结合，通过终端核心扶持、培育发展全渠道的一种地面推广方式。并且通过在各区域的核心餐饮店加入粱大侠江湖酒馆的牌匾、酒棚、酒碗等道具，配合线下组织的品鉴活动，给人们带来一种不同的体验。“江湖”就在人们身边。