其实你不需要有太大的本事，做好一样，就能活得很好。

我发现，有很多人，只要学会了一样技能，把一样东西做好了，就能活得很好。比如济宁的谢家馅饼，马村煎包，马集烧鸡，豌豆黄，酥肉等等等等。

我同学就是在济宁市水产路，做马集马东升烧鸡的，并且还成功注册了马集马东升烧鸡®这个商标。今天上午10点21分，他在群里发了他做的烧鸡，并且配了一幅图，说忙到现在，还没来得及吃早点。看来他的生意不错呀！

在山东省济宁市任城区开泰花园，有一位64岁的老太太，在2021年9月10日上午，在博古庄卖豌豆黄时给我说，她每天早晨3点，就起来做豌豆黄，她说她一天做一个，一个豌豆黄20斤，卖13元一斤，最晚到中午12点，就卖完了。

她说豌豆黄是用黄豌豆、白糖和枣做的。我查了一下，黄豌豆才2.7元左右一斤，一斤黄豌豆泡三斤，估计一斤豌豆黄，毛利10元以上，一天卖20斤，估计能赚200多元，收入还行。

豌豆黄的做法：脱皮黄豌豆完全泡发。用大火加热煮开，再加盖小火煮20分钟左右，煮到豌豆用小勺能轻松碾烂的程度，将煮好的豌豆连同煮豌豆的水、细砂糖打成豌豆泥，混入枣，倒入炒锅内，翻炒到豌豆泥变得浓稠合适的程度，倒入盆里成型。

这真是，家有万贯，不如薄技在身。

2021年9月12日，上午10点21分，我做烧鸡的同学在群里说，他上午光做烧鸡了，忙到现在还没来得及吃早点

2021年9月12日，上午10点21分，我做烧鸡的同学在群里说，他上午光做烧鸡了，忙到现在还没来得及吃早点

2021年9月12日，上午10点21分，我做烧鸡的同学在群里说，他上午光做烧鸡了，忙到现在还没来得及吃早点

2009年5月31日，嘉祥县马集镇马集烧鸡老店，申请的马集烧鸡注册商标

嘉祥县马集镇马集烧鸡，现在是济宁经济开发区，马集烧鸡，从济宁豪德商贸城做501路公交车，即可到达

马集烧鸡，嘉祥十大名吃

济宁市任城区水产路，嘉祥县马集镇马集村的马东升开的，马集马东升®烧鸡店，

马集马东升烧鸡注册商标，2019年5月20日申请

2021年9月10日上午，在济宁市博古庄附近，一位64岁的老太太，卖的豌豆黄，13元一斤

2021年9月10日上午，在山东省济宁市任城区博古庄，卖豌豆黄的老太太，豌豆黄13元一斤

2021年9月12日，查询到的豌豆的价格是2.71元一斤

干豌豆1斤可以泡3斤