零售：奈雪的茶将于6月30日赴港上市；茶颜悦色武汉三店连开

零售头条 | 拼多多投诉量全网第一；罗森进“站” 地铁；宜芝多一夜关门；奈雪的茶将于6月30日赴港上市；茶颜悦色武汉三店连开

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拼多多投诉量全网第一

据《经理人杂志》消息，2021年，拼多多在资本市场遭遇投资者用脚投票，股价跌跌不休，市值大幅缩水。在黑猫投诉平台，拼多多的投诉量超过26万条，远远高于淘宝、京东的数据。

投诉多达26万条监管之锤落下。在发展的历程中，假货、山寨一直拼多多想脱下却迟迟未能脱下的外衣，在消费者投诉平台黑猫投诉上面，关于拼多多的投诉量近26.5万条，其中拼多多回复量为8.73万条、完成投诉量为6.37万条。

拼多多已回复、完成投诉量的比例分别为33%、24%，该数据反映了拼多多的态度以及服务效率。从比例来看，拼多多这两大数据亟需改善，毕竟服务好用户才是电商平台能够长久平稳发展的关键所在。

对比来看，消费者对淘宝、京东的投诉量分别为17.59万条、14万条，已完成投诉量的比例分别为2.14%、67.25%。

通过查询企查查发现，上海寻梦信息技术有限公司（拼多多）存在多种经营风险，司法案件高达20308件，立案信息达11223条。

5月10日，上海市消保委约谈了拼多多等互联网企业，指出拼多多存在的主要问题有，一是商品质量问题；二是假冒侵权问题；三是强制取消订单；四是虚假发货问题；五是售后服务问题；六是砍价拉新问题。

上海市消保委要求拼多多在经营过程中要摒弃流量思维，保护消费者权益，落实平台主体责任。拼多多对此表示，将对自身业务进行自查与整肃，并向消保委递交整改报告。不过，近一个月内，有多位消费者、商家在人民网领导留言板块维权。

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罗森进“站” 地铁

据《北京商报》消息，近日，北京地铁5号线和平里北街站厅层新增了一家罗森便利店，位于进出站口处，在刷卡进站的闸机之内。目前，该门店正处于装修阶段，并未正式开业。据了解，开在和平里北街地铁站的罗森便利店属试点运作，试点结束之后会参加北京地铁招标。如果通过招标，罗森的“地铁便利店”可能会大面积开店，如未中标会结束运营。目前，除罗森外，参与招标的或许还有另外两家便利店企业。

一位知情人士对北京商报记者表示，罗森仅在和平里北街有一家试点门店，现在是测试阶段，具体效果要等开店前或开业后来看。

值得注意的是，罗森试点地铁站便利店的消息传出后，让众多北京的网友兴奋不已。北京网友们纷纷留言表示“铁树开花了”“谢天谢地，我的低血糖终于有救了”。消费者郭女士表示，地铁里面开便利店对于乘客来说会提供一些便利，尤其是上班人群可以买到早餐、速食等产品。

便利店进地铁的当下，其面临的外部环境已经今非昔比。地铁周围也新增了不少便民服务业态，无人便利柜、自助贩卖机普及到各个地铁站内，甚至在地铁站的入口处也有不少移动早餐车。

这些“竞争对手”对于历尽千辛万苦才进了北京地铁站的便利店来讲，仅仅是个开始。尽管每天过百万的人流能够让便利店品牌赚足了曝光量，后续的潜在难题却不容忽视。

北京商报记者调查中了解到，中关村附近的“超市发罗森”在2018年开业时租金已达到每平方米十几元。目前，地铁站内的门店作为稀缺资源，租金势必比地上门店租金要贵出不少，便利店的运营挑战可想而知。

03

宜芝多一夜关门，老牌面包店被抛弃？

在上海拥有近150家门店，地铁门店数量达105家，“在上海，只要能换乘的地铁站几乎都有宜芝多的店铺”。

近日，知名蛋糕连锁店宜芝多大量门店一夜之间关门。

宜芝多创始人、总经理蔡秉融在接受记者采访时表示，2020年初，新冠疫情暴发后，对宜芝多的营收打击惨重。在疫情最严重的前三个月，地铁客流量锐减，基本没有营收。5月复工后，地铁客流量逐步恢复，但消费者戴着口罩匆匆而过，门店经营仍未恢复。蔡秉融说，2019年，宜芝多的营收超过3亿元人民币，但在2020年仅为1.5亿元。

受疫情影响，2020年宜芝多现金流出现问题，在上海地区被迫关店70余家。

宜芝多音译自日语Ichido，意为“再一次”，代表着希望客人在品尝过之后能表示认可，并再度光顾。

1999年，第一家宜芝多在上海徐家汇美罗城开门营业，原创主打产品北海道香浓吐司一炮而红。之后的十多年里，宜芝多在上海成了日式连锁面包房的代表，芝士蛋糕、柠檬卷、年轮蛋糕等产品，都一度引领了烘焙界的潮流。

然而，三十而立的宜芝多没有抓住新生代消费群体的喜好，在当下现烤现卖的潮流模式下，宜芝多依然保持着原始的预包装售卖。这与90后、95后新生代主力消费群体更注重健康，全麦面包，馅料含有五谷杂粮、坚果等健康食品的理念违背，消费者喜欢现烤现卖除了因为新鲜度，“嗅觉经济”在营销当中所起到的作用也不容忽视。，喜茶、奈雪的茶玩的是“茶饮+面包”，星巴克玩的是“咖啡+面包”，善用社交媒体制造话题，线上种草、线下拔草，这也是宜芝多等老牌面包店在营销方面所欠缺的。

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奈雪的茶将于6月30日赴港上市

6月22日，“全球茶饮第一股” 奈雪的茶较原计划提前一天关簿结束招股。据新浪财经报道，奈雪的茶最终认购额超2200亿港元，超额认购超430倍，接到认购申请超64万份。预计将以招股价上限19.8元定价，并于6月30日在港交所挂牌上市。

今年2月，高端现制茶饮开创者奈雪的茶递交招股书，并于6月6日正式通过港交所聆讯、6月18日正式启动公开招股，招股价为17.20港元-19.80港元之间，预计于6月30日正式登陆港交所，届时奈雪的茶将正式成为“全球茶饮第一股”。

根据奈雪的茶全年招股书，奈雪的茶2018年录得营收10.9亿元、2019年25.0亿元、2020年30.6亿元，复合年增长达到67.7%。在非国际财务报告准则下，奈雪的茶2020年全年经调整净利润达1,664万。而按照国际会计准则第17号，奈雪的茶2020年全年实现净利润6217万。

而在原料成本方面，2018-2020年公司的材料成本占比分别为35.3%、36.6%、37.9%，对此，奈雪的茶创始人彭心也不止一次回应“不会降低原材料成本”。

在奈雪的茶之前，奶茶大多是奶精冲制而成的。而奈雪的茶坚持使用鲜果、鲜奶和优质茗茶制作鲜果茶，全都是真材实料。并且，在鲜果茶的基础上，它还首创了“茶饮+软欧包”的搭配。从行业态势来看，高品质的食材原料也让奈雪的茶在高端现制茶饮行业中稳住了头部地位。

作为高端现制茶饮开创者，奈雪的茶在过去几年打造了行业最广泛的店铺网络，以优质的产品、宽敞舒适的空间体验和极具特色的空间设计持续向外输出品牌文化，已经收获了行业内较高的认知度。

对于未来布局，奈雪的茶将以消费场景更多元、成本更低、整体运营效率更高的PRO店作为主力店型，其单店坪效逐渐提升也将成为大概率事件。

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茶颜悦色武汉三店连开，门店数达24家

6月19日，武汉第一座龙湖天街江宸天街开业，与之一同亮相还有颇具亮点的品牌阵容，包括华中首家十点书店、华中首家龙小湖乐园，万象影城、ADIDAS SWC武汉首店，鼎豊日料武汉首家放题旗舰店等。

其中茶颜悦色在武汉江宸天街一口气开出了3家门店，分别位于项目负一楼、一楼和五楼，武汉江宸天街也成为全武汉唯一一家拥有三家茶颜悦色的商业体。

湖南市场以外，武汉成湖南（长沙、常德）省外品牌唯一大力拓展的城市。茶颜悦色在武汉开设门店24家（包含茶叶主题店10家、游园会店3家、亭子店1家及其他门店10家），其中4家门店位于武汉江宸天街，包括1楼2家、5楼1家、负1楼1家，当中5楼店已于6月19日与武汉江宸天街同步开业，其余3家店暂未营业。整体来看，江汉区茶颜悦色门店数量最多，占比高达67%。