买火龙果时，挑白心的还是红心的？知道以后不要再乱买了，有区别

火龙果因为其独特的口感和特有的味道，很多朋友都喜欢买来吃，并且火龙果含有丰富的维生素，经常吃一些火龙果，对身体也是有一定好处的。

在挑选火龙果的过程中，我们会发现如果按照体型来看的话，有一种个头比较大的，一种个头比较小的，并且会有红心火龙果和白心火龙果之分，那么这两种火龙果有什么区别吗？

首先是价格上面的不同，红心火龙果是我国杂交培育的品种，口感比较软糯一些，但是有一段时间红心火龙果的价格比白心火龙果的贵，因此很多朋友误以为红心火龙果才是进口的，其实白心火龙果才是进口产品，红心火龙果在我这边是3块9毛8一斤，白心火龙果在我这边是4块9毛一斤。在价格上面走差9毛2

从营养成分上面来说，两种火龙果的区别不大，但是也有不同，两种火龙果都含有丰富的维生素和植物蛋白，还含有丰富的抗氧化物，不管是吃红心的还是吃白心的，都能很好的补充我们身体所需要的维生素，但是不同的地方就是红心火龙果含有一种甜菜红色素，这也是它果肉呈现出红色的主要原因，这种物质是白心火龙果没有的，同时这种物质也是一种很好的抗氧化物。

从味道上面来说，白心火龙果比较清淡，红心火龙果会有一股特殊的味道，吃到嘴里以后，这个味道就会更加浓烈，也有很多朋友因为不喜欢红心火龙果的这个味道，所以不喜欢吃红心火龙果。

以上就是红心火龙果和白心火龙果的区别，平时在购买的时候，我们应该如何挑选呢？

两种火龙果的挑选方法都是一样的：

第1点：就是要看叶子的颜色，挑选叶子是绿色的，就是比较新鲜的，还需要看一下果皮，果皮有光泽则为新鲜，颜色暗淡则为采摘下来的时间过久。

第2点：看一下火龙果的形状，要挑选矮胖的火龙果，矮胖的火龙果水分更加充足，口感更好，瘦长的火龙果，果皮厚果肉少，口感会差一些。

是购买红心火龙果还是购买白心火龙果？主要还是根据自己的口感来决定。希望关于两种火龙果的不同和挑选火龙果的简单方法对大家会有帮助，如果您有更好的想法，欢迎留言下方和大家一起分享，觉得文章有用请转发分享，谢谢大家。

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