有热水就可以享受高品质咖啡——品鹰集滤挂咖啡

现如今，人们面对着各种各样的压力：比如工作压力，工作繁忙或多少引起的焦躁不安，熬夜加班；生活节奏加快，心情紧张，身体处于亚健康等等。这时喝上小小一杯咖啡，仿佛能够让人们的生活节奏慢下来。可是普通的速溶咖啡虽然方便快捷，但口感和味道实在过于寡淡；手磨咖啡精致而充满了仪式感，又需要太多的时间和精力。喝一杯味道不差又方便快捷，同时又能够为生活增添一些仪式感和小乐趣的咖啡呢？鹰集的滤挂咖啡是非常棒的选择。

今年的5月28日，鹰集咖啡在小米旗下的有品商城，上新了两款滤挂咖啡产品。以下我们就了解了解S.Engine鹰集咖啡的这两款虑挂产品。S.Engine鹰集咖啡的这两款虑挂咖啡产品，分别是【猫头鹰】和【金丝雀】.【猫头鹰】是浓郁拼配，【金丝雀】是庄园单品。猫头鹰和金丝雀是店员要求选择的两种咖啡豆种类，前者更加浓郁，后者更加清新。

金丝雀庄园单品封面图画是金丝雀的简图，原本无色彩，图中的色彩是家中宝贝孙女染画上去的（还别说，挺好看的）。

猫头鹰拼配代表着老式的体面感，透着一股酷劲与冷峻。如同无论精品咖啡如今如何迅猛发展，大部分人想要尝试一杯牛奶咖啡仍旧是厚重、巧克力风味，均衡、干净、够甜，追妻与牛奶融合的顺滑感。

鹰集滤挂咖啡的质量是不容置疑的，鹰集滤挂咖啡由专业的咖啡大赛WCTC(世界咖啡杯测大赛)中国冠军把控烘焙，WBrC(世界咖啡冲煮大赛)中国冠军把控品质，原材料咖啡豆使用的是美国精品咖啡协会80分以上的精品咖啡生豆。在杯测中，金丝雀得到了85以上的高分，高于精品咖啡的80分及格线。

鹰集滤挂咖啡的开箱方式采用了抽拉式：简洁实用。白色牛皮纸的小包装，正面与外包装盒的图案一致，很漂亮！每盒有10小包，每个小包都采用独立小包装，便于使用和携带。随时随地，都可以轻松撕开包装去冲泡。金丝雀挂耳咖啡豆产地：西达摩豆种：埃塞俄比亚原生种海拔：1800-2000米。生长于西达摩谷吉产区的咖啡豆被手工采摘后，采用日晒处理，轻度烘焙使这款优选咖啡的所有精度得以体现感。鹰集滤挂咖啡的包装均以黑白线条的简图为主，不管是金丝鸟还是猫头鹰，均栩栩如生，很惹人喜爱。如果【猫头鹰】是一个沉稳绅士，波澜不惊；那么【金丝雀】就是一个妙龄少女，洒脱欢乐。

对于小编来说，滤挂咖啡还是个新鲜事物，第一次听说。以前只知道咖啡粉和咖啡液。滤挂咖啡是咖啡师们先讲优质咖啡豆烘焙好，然后磨成合适的粉量再放入过滤包里。饮用时只需要倒入开水到过滤包里就可以了。这样保留了咖啡的原汁原味，便于携带，可以随时随地享受美味咖啡。

呵！呵！呵！当你打开小包装袋的一霎那，浓郁的咖啡香味瞬间扑鼻！这时小编在想，恐怕已经没有人能抵御这人间的美味了！

滤挂咖啡的使用方法非常简单：打开包装，取出挂耳包；沿虚线撕开挂耳包封口；打开挂耳包两边纸挂，将挂耳包挂在杯边；分次（3次为最佳）注入开水；将过滤完毕的挂耳去掉，按喜好酌情添加伴侣，一杯现充的美味香浓的咖啡就做好啦！

小编觉得开始倒入开水时要少到一点为好，用小汤匙搅动几下，以便于咖啡液的快速滤出。然后在慢慢倒入开水，可以边倒开水边搅动。

分次（3次为最佳）注入开水，咖啡液多半杯时就可以将过滤完毕的挂耳去掉了。最后，根据自己的喜好加入牛奶、冰糖调味。

关于两种虑挂咖啡的味道：由于【猫头鹰】和【金丝雀】所采用的咖啡豆不同，两种咖啡豆的味道大不一样。【猫头鹰】的味道：偏苦的，坚果味非常浓郁，就像是一个成熟儒雅的绅士，西装笔挺，眉眼云淡风轻，被岁月雕琢的完美。看起来似乎拒人于千里之外，可是如果深入他的内心，就会发现那一丝香甜的气息；【金丝雀】的味道：初到嘴里，口感清淡略带酸味，细细品味，会感受到清甜的果香，还有一丝微苦的气息，像是少女内心的悸动。

这就是鹰集滤挂咖啡，她会陪着你徜徉四季，走遍世界的角角落落。等你累了，她可以陪你窝在家里，一边看你读书写字，一边期待下一次的奇妙旅程。