民以食为天。作为一个每天都要想想给家里做什么的居家奶爸,有时候想个主食都很脑壳疼。就比如大米,都要看看选哪种更合适。
最近收到了知吾煮的一些新食材礼盒,一下子解决了我好一段时间的烦恼。
收到的是一个粥羮礼盒、一个生态杂粮礼盒、一袋4KG的东北大米。简简单单的几份食材,但是却可以让我在接下来一段时间,每天煮一两样,解决家里的早餐。
粥羮礼盒当中有6小袋,每袋煮出来就是一碗差不多的分量。这个分量对于我这个奶爸来说,就正合适。因为可以单独煮给孩子吃,然后我就可以去吃大鱼大肉了(此处暗自窃喜)。
生态杂粮套装当中,则是有15小包。绿豆、红小豆、黑米、薏米和小米各3小包。同样的一小包基本就是一人份的量。平时要煮起来也挺方便的,多少人要吃放多少包。
正值夏天,偶尔煮个绿豆汤、红豆汤,也是非常不错的选择。
这包4KG的东北大米,对于我家的一家三口来说,每天最多两顿饭,可以吃有一段时间。而且更多的时候,我们只有晚上的时候煮饭。
知吾煮是米家生态链的一员,而我家用的也是米家的电饭煲。知吾煮的这包东北大米,用米家电饭煲的精煮模式,出来的米饭口感还真是相当不错。
颗粒饱满分明,又不会觉得太黏腻或太干硬。而我想了想,这应该也和我在煮饭的时候加水量控制到位有关系。
另外这份东北大米用来煮粥,也同样合适。如果按照我妈的煮粥方式,生态杂粮套餐里的黑米,就是她混搭煮粥的最佳选择。
对自己好一点,也可以是对家人好一点。知吾煮这一系列的食材,可以作为日常居家的选择,也可以作为送给长辈的礼物之选。
不如,你也来一点。
页面更新:2024-05-13
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