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过年期间,我远离了一种生活方式,就是不再每晚站在体重秤上,担心上面的数字!因为我家的体重秤坏啦!新买的由于过年快递停运还没来呢。
所以就不用想那么多啦,想吃什么就吃什么好啦!
马上就要十五了,因为对元宵实在是提不起什么兴趣,我这两天正在犯愁,怎么能够在这个节日期间吃到好吃的,还能远离那粘牙的元宵。
外皮的糯米不愿意吃,那就换一下,用土豆做外壳吧!煮过之后那松软香甜的口感,随便吃上四五个那是不成问题的!
元宵馅不管是豆沙的、芝麻的还是什锦的,都太俗套了,我要吃肉馅儿的!对,你没听错,就是肉馅儿的!
配料也不能太单调,肉馅儿炒的时候多加几种不同的原料,一定要做出意式的感觉,什香草、黄芥末、番茄酱、辣椒粉一样的不能少!
当然,直接下水煮的话,肉馅儿不会那么容易就熟的,本期还是需要烤箱啦!(不好意思啦,没有烤箱的小伙伴们,Mia小兔一定想办法弄来一批,发给大家哈!)
在经过了将近一个小时的忙碌之后,吃着自己做的“元宵”,我吃了一整盘子。吃饱后躺在沙发上,心里想到那个快递的体重秤,还是给退了吧。
为了大家方便保存,Mia小兔在这里给大家献上详细的制作流程啦!
页面更新:2024-04-14
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