绝大多数发达国家婴儿的喂养指南建议,一岁以上婴幼儿可以直接喝牛奶,而且尽量使用杯子而不是奶瓶,奶瓶用久了影响牙齿发育。
1岁前之所以不推荐喝牛奶,是因为牛奶中的盐分和蛋白质都高于母乳和配方奶粉,会增加宝宝肾脏的负担,有可能引起过敏。而牛奶中的铁含量又不足,无法满足宝宝
的营养需求。
所以在1岁前,还是母乳或配方奶粉更适合宝宝。 1岁之后,基本啥啥都能吃了,就没必要完全依赖昂贵的配方奶粉。婴儿奶粉安全性暂且不提,长期饮用配方奶的宝宝
,可能会比喝母乳、牛奶的孩子更容易发胖。
中国营养学会提出,我国2-3岁儿童的膳食钙每天推荐量为600mg,4-5岁儿童为800mg。奶及奶制品中钙含量丰富且吸收率高,是儿童钙的最佳来源。每天饮用300-
400ml奶或相当量奶制品,可保证2-5岁儿童钙摄入量达到适宜水平。
有许多调查显示:中国人有超过九成的人乳糖不耐受,喝了含乳糖的牛奶会发生肚子不舒服、肠鸣、腹泻等。 因为他们的肠道里缺乏一种消化分解乳糖的酶——乳糖酶
。但是,大部分宝宝不会缺失这种酶,因为他们从小就吃母乳或者配方奶,体内这种酶一直存在。
而成人则是因为不经常饮用牛奶导致的乳糖酶退化。这个数据也说明了中国人的奶饮用量长期不达标。
所以,宝宝可以空腹饮牛奶。
喝牛奶前需要煮沸么?
牛奶不须煮沸后再喝,再次煮沸,会破坏牛奶中的部分营养物质。早市买的鲜牛奶例外,那些没有经过灭菌处理的生鲜乳,必须煮沸后才能饮用。
喝牛奶的最佳时间
早、晚是喝奶的最佳时间,一般在饭后半小时或者睡前一小时喝牛奶比较好,早饭后喝牛奶,能保证孩子一天的营养;晚上喝牛奶,不但有助于睡眠,而且有助于人体对
其营养成份的吸收。
一岁以上可以喝纯牛奶。盒装牛奶保质期较长,是因为经过了高温灭菌的效果,
而到底是选择巴氏奶(保质期4-7天)还是盒装奶这个全凭自己喜好啦,如果家附近有巴氏奶站,或者有固定的送奶公司,也是一个不错的选择。而盒装奶在营养价值上
比巴氏奶缺少的仅仅是几种热敏性维生素,所以妈妈们不用纠结,毕竟咱的娃也没指望靠牛奶补充维生素是吧?
不喜欢喝牛奶或者乳糖不耐受的一岁以上宝宝,酸奶也是不错的选择。市面上销售的酸奶大多含糖量高,妈妈们可以尝试在家里做酸奶给宝宝吃。主要的营养素都在,
而且还增加了益生菌。如果觉得太酸口感不好,可以少量放糖或者用含糖量较高的水果搭配着吃,口感和颜值都是一流的呢!
牛奶的营业很多,牛奶中含有的磷,对促进幼儿大脑发育有着重要的作用。牛奶中含有维生素B2,有助于视力的提高。牛奶中含有钙,可增强骨骼牙齿强度,促进青少年智力发展。牛奶中的镁能缓解心脏和神经系统疲劳,锌能促进伤口更快的愈合。酸奶可增强免疫体系功能,阻止肿瘤细胞增长,防止动脉硬化。 酸奶中含有大量的乳酸和有益于人体健康的活性乳酸菌,有利于人体消化吸收,激活胃蛋白酶,增强消化机能,提高人体对矿物质元素钙、磷、铁的吸收率。
为了下一代的体质全面发展,我们对牛奶的认识也不得不提高!!
页面更新:2024-05-04
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