把谷院烧酒变成谷院鸡尾酒，我的品酒新花样

说到白酒，在我的印象里面都是家里长辈吃饭的时候会小酌两杯，而年轻人大都选择喝啤酒，我则喜欢喝酒精味不那么浓的鸡尾酒。近几年白酒开始面向年轻人，从包装到销售方式，都特别迎合我们年轻人的口味。

最近看到谷小酒新推出一款谷院烧酒系列老派浓香川酒，产地是宜宾。在100年前，宜宾人喝酒追求的是酒劲、爽快的口感，谷院烧酒依照《宜宾日志》中记载的手法，以纯手工酿造，完美复刻出了百年前风靡宜宾的"烧酒"风味。漂亮！果断下单！

为了追求百年前宜宾的"烧酒"风味，谷院烧酒秉持着非长江源头不可酿的原则，水源采自长江源头江心寒泉，原料采用的是优质高粱、大米、糯米、小麦和玉米，坚持手工酿造，母槽润粮、低温入窖、缓火流酒、量质摘酒，浑然天成，每一滴酒香都源自天然。

谷院烧酒的瓶子设计没有那么花俏，虽然走的是亲民路线，但也不能太随意，整个瓶子我觉得用来插花非常好看。既然是老派浓香川酒，标签就比较有古朴的设计感，新瓶装老酒，有趣。

金色的瓶盖顶部还有个"谷"字样，辨识度极高。

开启瓶盖之后，瓶口还有个内盖。我喜欢这样的瓶盖设计，稍用力就能拧开，有些白酒的瓶盖实在是太难开启了。多一个内盖防止瓶内跑气，酒得闷着才更香。

将谷院烧酒倒入酒杯后，肉眼可见这酒的酒色纯净透明，小小抿上一口，浓厚的醇香，入舌尖时略有些许微辣，还有点冲鼻充喉，酒下肚之后会觉得唇齿间留有酒香。这款老派浓香川酒的酒精度是42°，度数不算高，喝起来就不会那么浓烈。

谷院烧酒老派浓香川酒一件为6瓶，包装简单不简陋。六瓶酒稳当当的坐在泡沫箱里，抗压抗震。我很喜欢这样接地气且没有过度包装的酒类包装方式。

我喜欢喝酒精度低的鸡尾酒，因此把谷院烧酒也拿来尝试做了一次鸡尾酒，我个人觉得还是挺好喝的，我把这份鸡尾酒的做法分享给大家吧：

配料：谷院烧酒老派浓香川酒+薄荷苏打水+柠檬汁+冰块

比例：1:1:1

做法：柠檬片涂杯口，粘上糖边，放入适量冰块。将谷院烧酒等配料按照比例倒入调酒壶摇8到10秒，最后倒入鸡尾酒杯即可。

喝完的酒瓶不要扔，处理下瓶口的塑料盖和瓶身的贴纸，可以用作花瓶，谷院烧酒老派浓香川酒的瓶身设计很有现代设计感，插上一根细长的枝条就成了一处很美妙的装饰品。

炎炎夏日，我请你喝一杯谷院鸡尾烧酒，喝好喝开心，不可过量哟！