联手饿了么“搞事情”？你的早餐可能要被星巴克承包了

外卖早餐江湖再添悍将！近日，星巴克联手饿了么发力早餐市场，这一举动成功吸引了消费者的目光。

在此之前，星巴克并非没有早餐业务，但更多的是门店自提，并且在价格上也是逃不过其高价调性。

但是现在不一样了，饿了么的入局，为整个早餐市场带来了全新想象。星巴克上不仅出现了低至15元的“1杯牛奶+1份主食”的平民早餐组合，还推出累计3单免费兑领限量餐具套装的活动。

数据显示，饿了么自6月1日与星巴克联手以来，早餐时段（早7点30分-早10点30分），饿了么专星送骑手的订单配送量猛涨2-3倍，占据部分专星送配送站点的日均单量接近一半。

部分骑手表示，早上10点前的星巴克早餐订单，已经稳定在每天10到20单。

短短一星期，星巴克在外卖早餐市场上的成绩显而易见。或许，不仅仅是咖啡赛道，在早餐市场，星巴克未来也能占据一席之地，并向下一个万亿蓝海冲击。

有人说，星巴克的选择是对未来的积极拥抱。

事实上也的确如此。有网友发现，近年来，一直深耕中国市场的星巴克似乎出现了“水土不服”，直到2018年，星巴克找到了饿了么，推出“星专送”，才得以用外卖业务拓开辟新市场。

正是星巴克的这一举措，才得以拯救星巴克，并提振其全球业务。

两年来，星巴克在饿了么数字化的滋养下如鱼得水，而饿了么在星巴克强品牌力的加码下也是稳步发展，有业内人士评价双方这次联姻是“天作之合”。

最终，饿了么也没有让星巴克失望，短短一年时间，饿了么和星巴克开展的“专星送”外卖销售占星巴克中国区总销售的6%，形成了在中国市场抗衡瑞幸等新势力的底气。

星巴克也多次财报中长篇大段的盛赞中国市场的重要性，并特别提到了饿了么外卖业务。

多条腿走路的星巴克确实是一步妙招，这一招不仅让星巴克更具烟火气，或许还能助推其重回巅峰，从中国网友这里获得更多的支持票。

这一次，面对前景巨大的早餐市场，步入知天命之年的星巴克，能否再造一个“星巴克”，让我们拭目以待！