鲜有人知中科院的一项发明专利用在了筷子上，自带99%抗菌又防滑

作为一名地道的中国人，在很小的时候，父母就教会了我们如何使用筷子，在家里的餐桌上，筷子是必不可少的一样餐具，夹、蘸、扒等样样都行。

家里面主要是沿用着传统的竹木筷子，这种筷子价格便宜、使用方便顺手。但随着人们对饮食健康的注重和生活质量的提高，传统的筷子缺点也被越来越多的认知，容易发霉、藏匿细菌，需定期更换（3-6个月）。

并且，在洗筷子的时候，也是有讲究的，不能成把搓洗，洗后需晾干再放进筷笼里面，但这几乎没有家庭这样去做，因为太麻烦了，还有的是没有这方面的意识。

中国人又喜欢用筷子，又很少去注意这些细节，怎么办？

不锈钢筷子、合金筷子、象牙筷子、陶瓷筷子等各种筷子出现，给了人们更多健康的选择，但也都有着各自的不足，总体相比较而言，使用不锈钢筷子的更多一些。

中科院金属研究所在九十年代末的时候，就在开始研究一种有别于304和316的不锈钢，经过了长达5年的研究，终于自主研制出了一种新型抗菌不锈钢。

这种新材料的主要特点就是：自带抗菌效果99%，且具有持久性和光谱性，安全等级也达到了食品级别。

图片来源中科院金属研究所网

图片来源中科院金属研究所网

该项发明很快就获得了国家发明专利认可，不是一般的外观专利和实用专利。

相比于目前市面上主流的304和316不锈钢，抗菌优势非常明显。由于初期的成本比较高，主要是用在了一些高端医疗器材上，随着成本的逐渐下降，抗菌不锈钢也逐渐用在了日常使用的餐具上。

因为在日常生活中应用得比较少，中科院的这项发明也鲜有人知，不过这一情况已在慢慢地改善了。

国内专业做不锈钢餐具的Geego，就很快把抗菌不锈钢用在筷子上，加上自己专业的技术，还具有很好的防滑、防烫效果，获得了购买用户的认可。

筷子本身是具有99%的抗菌效果，我们平时使用的时候也更放心，这或将改变使用传统筷子的习惯。

由于是不锈钢，很多人的第一反应就是：不锈钢夹菜太滑、拿在手里太重、还容易发烫等。总之就是一句话：不好用。

的确，不锈钢筷子存在这样的问题，但Geego在这些方面都有着自己的设计，尽可能地把缺点缩小化。把这双抗菌不锈钢筷子拿在手上，不会觉得太重，夹菜的时候也不会滑落。

在筷子的前端，有专门的防滑防烫设计。采用激光菱形雕刻技术，雕刻出很多具有磨砂效果的防滑纹。

纹路非常低浅，用手在上面触摸几乎感觉不出来凹凸不平，不藏匿食物残渣，清洗方便，用水一冲干净了。

Geego有处细节处理得很好，就是在手拿的尾部也做了激光雕刻防滑处理，拿在手上也不会觉得容易滑掉。

用来吃面条、夹小番茄，一点问题都没有。

甚至用来夹更滑的果冻，也都是能够夹起来。

在防烫方面，这双筷子采用一体成型的中空设计，可以很好地散热，即使用来吃火锅也不会觉得烫手。

中空设计的还有一个优点，就是筷子不会太重，单双仅重20g，拿在手上更容易使用。

中科院的99%抗菌材质，加上Geego的防滑防烫工艺，希望有更多的人知道它、用上它。

根据自身和周围观察的经验，使用不锈钢筷子，这其实更多的是一个习惯问题，使用多几次就会有所改变。加上还有99%的抗菌效果，使用起来更放心。

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