立夏后养生看这里！健康平稳度过整个夏天

立夏，这个标志着盛夏伊始的节气，总是在5月的暖阳中悄然而至。在《吕氏春秋》等古代文献中，立夏被视为一个重要的时间节点，象征着自然界万物生长的旺盛期。

< 立夏的历史渊源与文化意义 >

在古代的这一天，天子会率领文武百官到南郊迎接夏天，举行盛大的祭祀活动，以祈求五谷丰登和国泰民安。同时也是农事活动的重要时刻，人们通过各种仪式和习俗来庆祝这一转变。他们会制作各种应季食品，如立夏蛋，以此来祈求家人的健康和幸福。民间还有斗蛋的习俗，孩子们通过斗蛋游戏来庆祝夏天的到来，同时也寓意着生活的圆满和吉祥。

对于现代人而言，立夏不仅仅是一个节日，它更是一个提醒我们调整生活节奏，关注身体健康的信号。《黄帝内经》中提到的“夏三月，此谓蕃秀”，正是对这一时期自然生机勃勃的真实写照。在这个时节，顺应自然的生长节奏，是养生的重要原则。

< 立夏养生的现代实践 >

夏季养生，关键在于顺应自然，调整身心，以达到身心和谐，健康度夏的目的。

适当的运动是必不可少的，运动能够促进血液循环，提高新陈代谢，增强身体的免疫力，帮助我们更好地适应夏季的高温。无论是晨跑、游泳，还是瑜伽、太极，选择一项适合自己的运动，持之以恒，对健康大有裨益。但是夏季运动也有讲究，应避免在烈日下长时间剧烈运动，以免出汗过多，导致身体脱水和电解质失衡。建议选择早晨或傍晚较凉爽的时段进行户外运动，并及时补充水分和电解质。

夏季是心脏负担较重的季节，心脏作为人体的发动机，其健康直接关系到生命质量。所以保持良好的心态，避免过度激动和烦躁，对心脏健康尤为重要，这时候可以通过冥想、深呼吸等方式来调节情绪，保持内心的平静。

合理的作息时间，如“子午觉”，也是夏季养生的重要一环。子时（23时至凌晨1时）和午时（11时至13时）是人体阴阳交替、气血流转的关键时段。在这两个时段进行适当的休息，可以有效地帮助人体恢复体力，养精蓄锐。尤其是午时的短暂小憩，不仅可以缓解上午工作的疲劳，还能为下午的工作和学习储备能量。

< 立夏美食与健康生活 >

【立夏蛋】

功效：补气、固肾、健脾、补充优质蛋白质和多种维生素

食材准备：新鲜鸡蛋、核桃壳（包括里面的分心木）、桂皮、八角、酱油（适量）、盐（少许）

烹饪方法：

1. 将核桃壳、分心木、桂皮、八角等香料大火煮开后转小火炖煮一小时，晾凉。

2. 将鸡蛋放入上边已经晾凉的汤水中。

3. 加入适量的酱油和盐，大火煮开后转小火炖六七分钟，用勺子轻轻敲开鸡蛋壳形成网状裂纹。

4. 浸泡一晚，第二天食用。

【糯米酒】

功效：促进消化、增进食欲、含有丰富的氨基酸和维生素

食材准备：长糯米（500克）、酒曲（5克）、40度温水（100ml）

烹饪方法：

1. 将清洗干净的糯米浸泡4小时，捞出沥干水分。

2. 糯米放入蒸锅中，蒸至七分熟。

3. 糯米放凉至40度左右，平铺在干净的容器中，撒入酒曲。

4. 用手将糯米压紧实，并在中间戳一个洞。

5. 均匀撒入40度左右的温水，盖上保鲜膜或湿抹布，自然发酵2到3天。

6. 发酵完成后，取出酒酿，烧开以防止继续发酵，冷却后储存于冰箱。

【姜枣茶】

功效：发汗解表、补中益气、养血安神、驱散体内寒气、增强免疫力、提神醒脑、增强食欲

食材准备：带皮生姜（3~4片）、红枣（6~7个）

烹饪方法：

1. 将生姜和红枣一起加冷水下锅，大火开锅后转为中火煮15分钟到半小时。

2. 泡焖一会后，趁热喝，最好在上午喝完。

除了上述几种传统美食，立夏时节还有许多其他的养生食品，如绿豆汤、西瓜、黄瓜等。这些食物大多具有清热解暑、生津止渴的功效，非常适合夏季食用。在享受美食的同时，我们也要注意食物的搭配和摄入量，避免过量摄入寒凉食物，以免损伤脾胃。

立夏，这个充满生机的节气，提醒我们要与自然和谐相处，顺应自然规律生活。通过合理的饮食、适量的运动和良好的作息，我们可以在这个炎热的季节中找到身心的平衡。

与朋友们共勉。

养生的司空梦兰

现在不养生，将来养医生。