白酒低端,中端,高端都怎么划分?浓香型篇 详细解读(2)

白酒可以划分为低端,中低端,中端,中高端,高端和超高端六个等级,那么这六个等级到底是怎么划分的?

这六个等级的划分每个酒厂和香型都有不同的标准,根据市场价格的不同,定位也会有变动。

这六个等级从三个维度来划分:一是酒质,二是价格,三是品牌,综合这三点来详细讲解一下酱香型的划分标准↓

注:价格划分不是明确标准,只是大概这六个等级的划分并不是法定的标准,也不是行业约定俗成的

1.低端~及格口粮酒水平(60以内)

代表产品:尖庄,洋河大曲,工农酒,泸州老窖二曲,老瓷贡,沱牌六粮

这类产品口感一般,缺点很明显,但如果细细品味也能察觉出来他们品牌的风格,不过一般酒体粗糙,香味持续时间很短,苦涩的味道明显,甚至有杂味,在时间上的变化也很小,不过因为价格低,品质相对稳定,是大多数老百姓的口粮酒

2.中低端~合格口粮酒水平(60-150)

代表产品:五粮头曲,泸州老窖头曲,银剑南,古井贡酒六代,小糊涂仙普仙

这类产品虽然酒质不高,但他们都初步具备各种品牌的风格特点,都有各自的优点,酒体相对干净,不过同样,酒体比较粗糙,香味持续时间短,苦涩的味道比较明显,是相对合格的口粮酒

3.中端~品牌性价比体现(150–300)

代表产品:五粮特曲,海之蓝,年份原浆献礼,金剑南k6,老窖头曲d12,小糊涂仙典藏

这类产品酒质水平初步进入了商务接待用酒的入门级水平,他们品牌的风格比较明显,优点也比较明显,酒体相对干净细腻,基本没有杂味,苦涩感相对来说没有那么重,不过同样香气持续时间比较短

4.中高端~品牌性价比体现(300-700)

​代表产品:水晶剑,梦之蓝m3,天之蓝,古16,品味舍得,泸特60,小五粮,井台

中端和中高端都是一个品牌性价比的体现,因为它不高不低的价格就看能不能喝出更高的品质,也是商务接待和送礼请客的大热门,品牌风格明显,酒体醇厚饱满,无杂味,苦涩味淡,回味略短

5.高端~品牌实力体现(700–1300)

代表产品:普五,1618,国窖1573,梦9,东方红,水井坊精粹

这类产品之所以是品牌实力的体现,是因为他们具备社会聚焦式的观察,因此的销量就能体现他们的品牌实力,高端白酒风格很明显,酒体醇厚饱满,无杂味,苦涩味很淡,回味悠长,花果香复合香饱满


6.超高端~品牌技术体现(1300–♾️)

代表产品:萝卜五粮液,1573国学,梦之蓝手工班,剑30,年30

这类产品需要很多高品质的老酒来勾挑,也需要非常高的技术才能完成,超高端白酒风格最明显,酒体非常醇厚饱满,没有苦涩和杂味,回味很长,花果香复合香明显,老酒陈味明显,是酒厂勾调技术天花板的一种体现


浓香型作为产量最大,产品最丰富,品牌最多样,竞争最充分的一个香型,他的等级划分是最严谨的,能参考的产品也是最多样的。

下一期聊聊清香型白酒的等级划分


感恩每位读者,希望对您有帮助❤️

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页面更新:2024-05-17

标签:白酒   低端   老窖   香型   口粮   等级   风格   代表   品牌   详细   产品

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