喝茶有什么功效？真相颠覆了你的认知！

#春日生活打卡季#​

昨天下午和客人聊白茶。

柯老师正侃侃而谈政和白茶的历史，制作，品种等，客人突然来了一句：“柯老师，我觉得你少介绍了一个东西。”

我很疑惑，“还差什么？”

“你应该多介绍一下白茶的功效。白茶不是养生茶吗？你多介绍一下，会让客人更多接受而买单的。”

其实客人的提醒很有道理，至少对于做生意来说是这样。

这些年来，多少茶农、茶叶经销商等，都会大肆宣传茶叶的功效。什么红茶养胃、老茶养生、黑茶的金花、普洱的刮油等等。甚至于你打开今日头条或者百度，搜索某种茶叶，除了品种、工艺、历史介绍等，也都会有功效的介绍。

带金花的黑茶

但是我却从来不去宣传这些。

做茶这么多年，最经常碰到的问题有两个。其一是，肠胃不好，适合喝什么茶？其二是，您这茶，喝了有什么功效？这两个问题的本质还是一样的，就是涉及到茶叶的营养成分及功效方面。

但是这两个问题我实在不知道怎么去回答。倒不是说，喝茶没有任何养生作用，或者说不同茶叶的功能功效触及了我知识的盲区，而是我始终觉得，我毕竟是卖茶的，过度宣传茶叶功效不见得是一件好事。

茶叶在食品分类上，归属于初级农产品。而涉及到的功效介绍，却是保健食品的范畴。茶，毕竟只是一种饮料而已。你觉得喝水太淡，那就加点茶，给生活加点滋味，比水有味道，比喝奶茶、喝酒或者其他饮料更健康，仅此而已。

茶叶是初级农产品

不同茶类，由于内含物质不同，确实有不同的功效和作用。但是这种功效是长期的、高概率的事件而已。就算是药，也不可能对每个人都有效，更何况是茶？就拿我最熟悉的白茶而言，很多人会去宣传白茶的“三抗三减”作用。但是这是保健作用，要长期喝茶才会有一定的效果。如果你已经“三高”了，想通过喝茶来降指标，那不是误人子弟么？

老白茶

所以当昨天客人给我提出建议的时候，我也只是笑笑，说：

“喝茶确实很有好处。不过茶叶的功效我来宣传不合适，毕竟我卖的只是茶。想了解茶叶功效，百度一下就好了啊。”

我是柯老师，一个爱茶、卖茶的胡建人。关注我，每天学点茶知识[灵光一闪]