从湛江旅游回来，告诉你一个真实的湛江，没有大家说的那么差

1、湛江肠粉还是洪喜最好吃，湛江亚喜肠粉就是这里传出去的，味道基本都是模仿这家的。

2、湛江的阿姨真的很爱给红包，不过100元的真的不多见。

3、去湛江出差印象最深的就是牛腩粉，比湖南的牛肉粉便宜牛肉还更多，就是不够辣要加很多黄灯笼椒口味才对我胃口。沙虫还是很好吃的，建议蒜蓉粉丝清蒸或者打边炉，充分发挥它的鲜甜味。

4、推荐：1.喜盈门（赤坎区光复路，鸳鸯糊、西米露、豆腐花） 水井头早餐（现榕树坊美食）（赤坎大众路，油条、海鲜捞面）

粗口姨牛杂（赤坎区福建街，浓汤牛杂）

四爹簸箕炊（赤坎区和平路，簸箕炊） 北桥鸭仔饭（赤坎北桥河畔，鸭仔饭）

5、沙虫是真的鲜，特别是新鲜沙虫。在外面就想这一口。好多人说沙虫粥那么鲜是不是加了味精是的科技，湛江人表示，没有啥科技可以比得过沙虫的鲜。

推荐：张廖饼家（南方一横路，无水手撕包） 亦回味（南方一横路，烤鸡亦） 甜然栗子（卫生路，糖炒栗子） 甜沁甜品（新华路，鲜奶炖蛋） 姐妹粽（霞山国贸，小米粽、绿豆咸肉粽）

6、湛江和珠三角不同：1、叫拉粉不叫肠粉，放韭菜油，比珠三角肠粉香多了2、喜欢海鲜多于河鲜3、不喜欢老火汤更喜欢生滚汤。推荐：巧美面店（霞山岭南路，五宝云吞面） 邓记（法国风情街，云吞面） 汇味轩（民有路，牛腩粉） 可口面店（逸仙路，牛腩面）

7、湛江根本没有被低估，是交通不便，海鲜水果法式~几乎正经的大美食专栏都会提到，就是不巧离广州太远，不是飞机还得转车~

8、虾饼放太多虾我个人觉得会影响口感耶，一两只就好，主要是吃饼。芋饼和炸糯米鸡也不错。但是这种一般都是街边，我想起来最好吃的一次就是好几年前学校街边阿姨的虾饼，饼糯糯嫩嫩的，虾也是嫩嫩的不会扎口，刚炸出来，超好吃，从此之后再也没有遇到这样的绝味。推荐：津津（逸仙路，烧鹅） 福霞早餐店（海宁一横路，猪杂汤） 霞海鸭仔饭店（开发区霞海村，萝卜仔煎蛋、软壳虾煲）

9、海滨宾馆建议一家子来旅游住一下，价格好像不算便宜，但里面有早茶，晚上有温泉泡。粉皮其实做得好就是简单同时又很美味，虽然可能不太卫生，工厂拿货的肯定会损失风味良萎不齐，现在人吃得花酱油碳水混合物就太单调了，有些店此基础试着让顾客选择加点配料进去肯定更好吃容易推广开来，虽然跟很多地方小吃撞款了但韭菜油酱汁粉皮口感味道完全不一样的。推荐：坂鲜（怡福国际，寿司） 周记（赤坎中山一路，拉粉） 初恋牛肉饭（赤坎文化广场，酸菜牛肉饭/面）

10、吃粤菜广府菜，一是顺德，一是湛江，是既有特色口碑，又上档次有牌面的。吃肠粉，在霞山这边，一是海头市场旁边的洪喜肠粉，一是新村市场旁边的亚强肠粉，两家店距离很近的。洪喜肠粉一般加蒜末，亚强肠粉一般加芝麻，其实都差不多，粉皮都是批发回来的吧，就是花生油酱油的调味水平了。推荐：永香沙虫汤（调顺岛，沙虫汤） 玉姐早餐店（麻章市场，猪脑骨髓汤）

泰国糖水（麻章英伦酒店十一点钟方向，椰汁清保凉）

11、外地人来过湛江都清一色的对湛江好评，相反，湛江的差评全是湛江本地人给的。对于外地人相当的便宜，味道还不错。对于本地人吃了那么久了，价格从两块一碟涨到了八块一碟。

12、湛江是方言岛，周围一圈是雷州话，雷州话和潮汕话一样属于闽南语系。原因是过去湛江叫广州湾，是法国殖民地。

老广的美食真的好赞，那个现打的椰汁椰子水也超想喝，羡慕广东人鸭~还有烧鹅叉烧。推荐：欢欢甜品（霞山建新东路，炒钉螺、渣渣、鸡脚、杨枝甘露） 谢龙（友谊市场，湿辣牛肉始祖） 车管所烧烤（车管所路口，烧排骨）

13、湛江真的特别好吃。小吃有湛江一些菜市场的田艾籺，雷州的白籺，喜盈门几块钱一碗的芝麻糊花生糊鸳鸯糊雪梨膏，金小小的叉烧酥牛角包荷叶饭。早茶我吃的比较实惠的海洋国际，可以自己拿着章到车子那边盖章取的，好吃的有，蒸排骨，蒸牛仔骨，蒸牛肚，蒸牛肉丸，白果瘦肉粥，流沙包，煎萝卜干，芋头糕，啫啫肠粉。还有正餐可以吃森林公园的窑鸡，河唇的鱼头汤，巫记的盐焗鸡，北桥市场水井头的粽子和路边的鸭仔饭，赤坎中山路的四姐牛杂。还有一些湛江老酒店如海洋国际，雅园，海洋世界(我在赤坎吃的比较多)里的鲍汁豆腐，白切鸡，铁板牛肉等等。海鲜有炒泥丁，下面会垫一点炸物的烧生蚝，蒜蓉蒸沙虫，清蒸石斑鱼泥猛鱼，白螺汤，蒸花蟹，我记得去霞山东风市场买了加工比较实惠，或者一些海鲜大排档(我一般在金沙湾到调顺的那条路点，海鲜新鲜且味道很好)，硇洲岛的海鲜好像也不错。越百海的海鲜蒸锅粥底一体真的超好吃。在南京，基本美食荒漠而且吃不到什么海鲜，无比怀念湛江的好。推荐：好记（海宁一横路，麻蓉肠粉） 羊记（明园路，羊肉粉） 占记（明哲路口，黄花鱼）……