脂肪最怕的搭配

1️⃣生菜配鸡蛋

调酱汁：蒜末、白芝麻、辣椒粉加2勺生抽、1勺陈醋、半勺蚝油、几滴香油和1勺温水。

做法：两个鸡蛋炒熟，生菜和鸡蛋放入碗中，倒入酱汁搅拌‬均匀即可。

生菜配鸡蛋

2️⃣荷兰豆配藕片

食材：莲藕，荷兰豆，蒜，小米辣‬

酱汁：生抽1勺，蚝油1勺，盐、糖、鸡精适量

做法：莲藕切薄厚片泡清水备用，荷兰豆去两头尖，水开下莲藕，荷兰豆焯水三分钟，蒜末、小米辣‬爆香，倒入藕片翻炒一分钟下其他食材和调味。中火翻炒两分钟转大火炒香炒匀出锅装盘即可。

荷兰豆配藕片

3️⃣冬瓜配鸡胸肉

做法1：鸡胸肉切小块

2：锅中‬少油放鸡胸肉炒熟，加葱姜蒜炒香

3：倒入‬冬瓜，加2勺生抽、半勺老抽、1勺蚝油翻炒均匀

4：倒入半碗水焖煮10分钟左右‬，加少许盐、糖、葱段翻炒收汁即可。

冬瓜配鸡胸肉