老话说，一方水土养一方人。南北文化差异，在餐桌上最能体现。

南方人口味偏清淡，养生为主。北方人则无辣不欢，有“辣妹子”之称。

网上有一个段子，一网友请广东朋友吃饭，给朋友点了一份白切鸡。广东朋友吃了一口就说这鸡不新鲜，软绵绵的，肯定死了超过一个星期。网友不信，找老板了解才得知，原来这鸡这是一星期前进的货。

还有一网友分享，在广东摆酒席，白切鸡，白切鸭，清蒸鱼，白灼虾才是标配，主打就是原汁原味。只有不新鲜才采用那些高油高脂的烹饪手法。

广东饭桌是一眼望到头的平淡，而北方菜是口感的丰富和烟火气。

广东人的味觉是怎么形成的呢？

首先，广东人认为食物原味才是最好的，原汁原味才是最高端的烹饪方法。

其次，和环境有大的关系，广东受气候和地域影响，绝大部分都是炎热天气，因此清淡开胃的菜肴更得人们喜爱。

亲，你的关注点咋那么独特呢？

一个广东胃表示吃不起[捂脸][捂脸][捂脸]，这是我十年得辣椒量

没有对比就没有伤害，你会怎么选择？

这是减脂餐？麻烦来了解一下广东的减脂餐

好好吃的样子，把烹饪方式发一下，谢谢

开什么玩笑？这哪是减脂餐，明明就是增肥餐，欺负我青光眼白内障是不？

广东标配，一青一白，就是有点，有点营养不良

有肉有素又有汤，密码验证成功，你是真的广东人

哈哈哈，白切鸡是广东的大菜，平常不轻易上桌的

广东一样有吃很辣的，广东绝对是吃货界的扛把子

哈哈哈，这是什么舌头，不会我是的假广东人吧？

其实广东人吃福建人是什么梗？我一直都不明白

对，我感觉鸳鸯锅就是为了广东人设置的

哈哈哈，这是广东人做的出来的，因为我也是这样的

我觉得也没啥丢脸的，不好肯定玩说出来。就是不怕被老板列入黑名单？

我过年吃了一段家养鸡，现在都不用接受市面上的饲料鸡

吃辣干嘛？热气又上火，分分钟得痔疮[大笑][大笑][大笑]

每个地方的文化差异不同，其实我觉得味觉之所以不同跟家庭有很大的关系。像我不吃辣的，我的孩子也吃不了辣，这也死一种习惯。

广东人在饮食上有独特的见解，他们的味觉出了名的灵敏，食物的原味才是王道。可能很多人不理解广东的饮食习惯，可也不得不佩服他们。

你觉得广东人的味觉离谱？评论区留言和我讨论

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