“人是铁，饭是钢，一顿不吃饿得慌”“民以食为天”。

自古以来，我们最常听到的就是这几句话，并且这几乎是所有人都认同且一直以来遵守的。

然而没想到一个专家突然跳出来建议“人一天没必要吃超过两顿饭”，并且他还表示饥饿能够使人长寿。

此言论一出来，瞬间就引起了网友们的热烈讨论，难道网上的专家真的就如网友们所说“怎么什么人都能当专家”？

本文陈述内容皆有可靠信息来源，赘述在文章结尾

“没必要吃超过2顿饭”

4月12日，中国科学院院士、中州实验室主任林圣彩在接受采访时提出了一些饮食方面的独特见解，引发了广泛关注和讨论。

林院士认为，一天没必要吃超过两顿饭，超过两顿是绝对不允许的。

他解释说，人体在饥饿状态下会产生一系列有益健康的生物反应，它会促使长寿因子提升。

他还提到，从分子经济学的角度来看，这是一个前沿的研究领域，多次研究都发现饥饿有助于延长寿命，促进健康。

林院士的言论一经报道后，立即在网上引发了激烈的讨论。

不少网友对他的观点表示不认同，认为这有悖于人们长期以来形成的饮食习惯和常识。

一些人质疑，古代物资匮乏，很多人都吃不饱饭，按照林院士的理论，他们应该比现代人更长寿才对。

可是从以前的抽查结果来看，以前人们的寿命大多都在四十岁左右，即便是那些贵族人士，寿命也很少有长寿的。

还有网友举例说，自己的祖母天天抽烟喝酒，一天吃四五顿，鸡鸭鱼肉也从来都不忌口，但已经活了101岁了，身体状况非常好。

同样也有人认为，长期饥饿可能会导致胃病。

胃酸过多，加上长时间的空腹状态，很容易引发胃溃疡等问题。

还有网友吐槽，饿肚子会让人头晕眼花，根本无法集中精力工作或学习。

到时候长寿没达到，反而落得一身病，这就得不偿失了。

不过也有人觉得专家的话不是没有道理，他们认为林院士的观点并非全无道理，只是可能有点偏激和绝对化了。

有人觉得自己一天两顿就刚好，晚上带着饥饿感入睡很舒服。

还有的人说在书上看到适度饥饿是能够延长寿命的，概念没问题。

不过他们这话一发出去，底下就很多人站出来反驳他们。

那些做体力活的工人让他们一天吃两顿饭，到时候活还没干多少，肚子就先饿了，而且饥饿容易导致头晕眼花，如果因为此事出了事，那到时候谁又能负责。

还有的人这种情况必须分开，像那种坐办公室不动的，一天一顿都嫌多。

更甚至还有人建议专家一星期吃一顿就行了，又或者让他去农村田地或是建筑工地去工作试试。

但是毕竟每个人的身体状况和生活方式不尽相同，饮食习惯也应该因人而异，不能一概而论。

对于普通民众来说，传统的一日三餐可能还是大多数人会做出的选择。

尤其是对于工作强度大、耗能多的人群，适当增加膳食的频率和数量是非常必要的。

不过林院士提出的观点到底是不是正确的呢？想必很多人都想知道这一点。

少吃到底对身体好不好

众所周知，新中国成立以来，我国人民的生活条件得到了极大改善。

从吃不饱穿不暖到丰衣足食，从医疗条件匮乏到享受现代化的医疗保健，中国人的生存状况发生了翻天覆地的变化。

这种变化最直观的体现，就是人均寿命的大幅提高。

数据显示，1951年，中国人的平均寿命基本上都在四十岁左右。

而到了2021年，这一数字已经攀升至70多岁，整整增加了三十多岁。

这意味着什么？

意味着在短短70年间，中国人的平均寿命几乎翻了一番。

随着经济社会的发展，中国人民吃得更好、穿得更暖、住得更舒适，医疗卫生条件也有了长足进步，这些都为人均寿命的提高创造了有利条件。

反观林院士的“饥饿养生论”，不禁让人感到匪夷所思。

但事实上，中国人均寿命的大幅提高，恰恰是在摆脱了饥饿的基础上实现的。

总之，中国人均寿命的大幅提高，很大程度上是生活条件改善的结果，与林院士的“饥饿养生论”基本上是不搭边，更遑论他说的饥饿能治癌了。

其实中国科学院院士林圣彩在引发争议之前还曾经在论坛上提过这个观点。

他宣称，经常饿肚子可以让体内刚刚产生的癌细胞自我消亡。

这一观点一经提出，立即遭到了医学界的质疑。

事实上，癌症一直是医学界攻克的难题。

尽管科学家们日夜兼程，但至今仍未找到一种真正有效的治疗方法。如果说饥饿真的能够杀死癌细胞，那无疑是一个重大突破。

但问题是，这种说法能够经得起推敲吗?

答案显然是否定的。

首先，从医学原理上讲，饥饿对身体的影响是全面的，它不可能只针对癌细胞。

当一个人长时间处于饥饿状态时，身体的各项机能都会受到影响，免疫力下降，抵抗力减弱，反而更容易生病。

这与林院士所说的“饥饿能杀死癌细胞”原理不同。

其次，从临床实践来看，也没有任何证据表明饥饿对癌症有治疗作用。相反，许多癌症患者在治疗过程中，都会出现食欲不振、消瘦等症状。这时，医生通常会建议患者增加营养摄入，以提高身体抵抗力，增强治疗效果。

如果饥饿真的有益，医生们恐怕早就会将其纳入治疗方案了。

更重要的是，饥饿不仅不能治癌，反而可能诱发其他疾病。

之前就有一则新闻引起了广泛关注，一位女大学生因为长期不吃早餐，导致胆囊里长出了一颗3厘米大的结石。

医生表示，不吃早餐会导致胆汁淤积，从而增加结石形成的风险。

这个案例充分说明，良好的饮食习惯对健康至关重要，而饥饿显然与之背道而驰。

同样的，林院士之前在采访中表示早起没有食欲的话可以不吃早餐，当然不吃早餐会头晕的人不适合。

但是“早饭要吃好，午饭要吃饱，晚上要吃少”这句话已经伴随我们多年。

并且也有网友亲身验证，一年多只吃两顿饭，体检发现胆结石1.5厘米。

对普通民众而言，我们更应该树立正确的健康观念。

饮食习惯固然重要，但绝不是简单的“吃”或“不吃”的问题。

关键是要做到营养均衡，食物多样，同时还要注意食品安全，避免暴饮暴食。

只有在饮食、运动、心理等各个方面都做到健康，才能真正拥有一个健康的身体。

与其相信“饥饿治癌”的说法，不如从现在开始，培养良好的饮食习惯，这才是我们每个人都可以做到的事情。

其实专家的建议也不能说是完全错误的，至少“病从口入”这个观点大多数人还是认同的。

反正总的来说，饮食本就是一个复杂的话题，没有放之四海而皆准的法则。即便是权威专家的观点，我们也要辩证地看待，要结合自身的实际情况，选择最适合自己的饮食方案。

同时也要记住，养生保健的道路有很多条，光靠吃喝可能还不够，更重要的是要有一个乐观向上的心态，保持规律的作息，适度运动，这样才能真正实现健康。

参考资料

大象新闻-《青听》https://www.baidu.com/s?rtt=1&bsst=1&cl=2&tn=news&ie=utf-8&word=%E6%9E%97%E5%9C%A3%E5%BD%A9%E9%99%A2%E5%A3%AB

中工网-《院士称一天没有必要吃超过两餐》https://baijiahao.baidu.com/s?id=1796205859868502641&wfr=spider&for=pc

上游新闻-《40年我国人均预期寿命提高10.43岁》https://baijiahao.baidu.com/s?id=1743389730587880746&wfr=spider&for=pc