这家幼儿园爆火!园方:反对被戏称“辛者库”

刮鳞杀鱼、翻烙馍、

灌香肠、做蛙鱼、蒸榆钱窝窝……

近日,徐州市徐海路幼儿园火了!

网友们惊叹于孩子们的厨艺

戏称这里是“幼儿职业学院”

园长张乾告诉现代快报记者

视频拍摄的是园内的生活课

目前幼儿园招生报名已经排到后年了

视频发酵后有不少网友调侃称

“这是辛者库幼儿园”

幼儿园工作人员称

她查询了“辛者库”的意思

她反对被网友“玩梗”

冠以这样的贬义的称呼

1988年出生的张乾说,最初之所以想到在幼儿园垒灶台让孩子们动手实践,灵感源自园内的一棵山楂树。“山楂熟了,想教孩子们做冰糖葫芦,还得拿到教室去做,为什么不能直接在山楂树下操作完成呢?”于是,张乾在山楂树下垒起灶台,孩子们便有了“施展厨艺”的一方舞台。

有了灶台,各种实践课程陆续展开。在老师们的指导和保护下,孩子们放手去实践,和面、炒菜、刮鳞杀鱼、摊煎饼……甚至是徐州特色美食地锅鸡,孩子们都会做,而且色香味俱全。

“你不给他们提供这样一个空间,永远不知道孩子们的能力水平,他们的动手能力超乎想象,悟性可高了。”张乾说,随着菜品难度的升级,孩子们分工合作,有负责洗菜择菜的,有负责烧火的,有负责掌勺的……就这样,一道道看似复杂的菜肴被这些萌娃们像玩闯关游戏般一一“解锁”。

孩子们手工课程

除了会做饭,孩子们还在幼儿园里养鸡养鸭,还学会了缝纫、手工等各种技能,张乾将孩子们的实践视频一一记录下来并发到网上,收获无数网友点赞。“这哪是幼儿园,是职业学院吗?”“这榆钱窝窝头做得太专业了。”“20岁应聘厨师,已经有17年主厨经验了。”“建议全国普及,我今年8月生孩子,能不能提前报名?”

张乾说,幼儿园招收的孩子已不仅仅局限在周边,目前已有很多外地家长慕名前来,最远的是哈尔滨、内蒙古的,像郑州、河南、济宁等地,有不少家长在幼儿园附近租房子住,幼儿园报名已经排到后年了。“很感谢家长们的认可和支持,希望孩子们在一次次生活实践当中,能有所收获,有所成长。”

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页面更新:2024-04-08

标签:徐州市   幼儿园   榆钱   灶台   戏称   山楂   园内   厨艺   职业学院   网友   视频

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