平江县幼教中心金财苑幼儿园：蒿香肆意 助教情浓

岳阳晚报全媒体讯（通讯员 凌敏）4月7日，平江县幼儿教育中心金财苑幼儿园中二班的小朋友们在助教家长和老师的带领下，开启了一场春天专属的美味限定——制作蒿粑粑。

“它的样子像羽毛，闻起来香香的”认识艾蒿后，美食制作便开始了。看着在破壁机里不断翻腾、捣碎的蒿叶，孩子们兴奋得直叫喊拍手。洗过手后，孩子们迫不及待地制作起了美食。

蒿团放到掌心揉一揉、压一压，将豆沙包进蒿团，一个个绿油油的、奇形怪状的蒿子粑粑就做好了。放上蒸锅后，艾蒿的清香随着蒸气不停地往上冒，在孩子们的满眼期待中，蒿粑粑终于蒸熟了。品尝着自己亲手制作的美味，孩子们脸上是满足和自豪的笑容。软糯清香的蒿粑粑，让人回味无穷。

据悉，该园历来重视家园共育工作，此次助教活动，不仅让孩子们在浓浓蒿香中，体验到了亲手制作和品尝的乐趣，更让家长“走近”了幼儿园，真正实现了家园共育。