“为什么我喝了3个月枸杞，身体反而越来越差了！”

中医院诊室里，李先生对着医生不解问道。原来早在3个月前，41岁的李先生就感觉自己腰子不太行，夫妻生活时不够给力。

网上一查，说这是肾虚的表现，最好的养生方法就是枸杞泡水，而且枸杞既能养肾，又能降血糖。于是李先生开始每天保温杯里泡枸杞。

就这样坚持了3个月，结果症状不但没有得到缓解，还出现了小便黄，舌苔发白等上火表现，无奈之下才来到医院求助医生。

医生了解情况后，说枸杞虽然好，但李先生是阴虚体质，并不适合，用量过度只会加重症状。

一、每天吃上一把枸杞，身体会有什么变化？

95岁国家级中药师徐锡山和中药材打了一辈子的交道，虽然年龄很大了，但他眼不花、腰不弯，问及保健的秘方，他说自己每日都会干嚼20g左右的枸杞。

无独有偶，89岁国医大师刘嘉湘近90岁高龄还活跃在医疗一线，他的保健秘诀也是每日吃20粒左右的枸杞。

《神农本草经》内直接将枸杞列为上品，认为其“主五内邪气，热中，消渴，周痹。久服，坚筋骨，轻身不老”。

现代研究也表明，枸杞虽小，好处却不少，每天吃上一把，身体会迎来3个好的变化。

1.养肝明目

《营养素》杂志上发表过一项由加州大学戴维斯分校科研团队进行的研究，研究称一周内有5天摄入28g枸杞，持续3个月即可让眼睛以及皮肤内的胡萝卜素含量显著增加，对预防老年性黄斑病变有预防作用。

2.改善血脂

新加坡国立大学曾发表过一项研究，研究称在健康饮食的基础上额外添加14g枸杞，可让甘油三酯水平下降0.14mmol/L，高密度脂蛋白胆固醇水平上升0.06mmol/L。

3.消调节免疫

枸杞内的多糖成分，可以提高吞噬细胞的吞噬功能，对改善淋巴细胞增殖能力、抗病能力有好处。

二、枸杞能增精、降血糖，真的还是假的？

相信很多人都听过类似的说法，这是因枸杞内有多糖成分，而多糖被认为可帮助养肾增精、降血糖，但这个说法并不可信。

所谓的枸杞可增精、降血糖的实验更多是基于动物、细胞上进行的，人体结构比细胞和动物要复杂许多，所以得到的结果不能直接推论至人体。

且实验中使用的是枸杞提取物，这和直接吃枸杞完全不同，想要通过吃枸杞达到有效剂量，是做不到的。

广州中医药大学第一附属医院内分泌科主任医师表示，枸杞内的一些成分的确可以辅助降糖，且枸杞也属于低GI的食物。但想要单单通过吃枸杞来降糖是不推荐的，它顶多可作为辅助治疗的食材。

需要提醒的是，日常摄入枸杞一定要控制量，过量摄入容易让身体发热，进而引起上火、流鼻血等不适出现。健康的成年人每日摄入枸杞的量保持在20g左右即可，切不可多吃。

三、枸杞泡水好处多，但不能和这个药一起吃

《欧洲心脏杂志》上的一项研究指出，服用心血管药物氟卡尼以及华法林期间，食用枸杞很容易导致身体中毒。

因为枸杞会抑制代谢这些药物的酶的活性，药物进入体内后无法及时代谢，蓄积在体内容易导致心动过速、血流动力不稳定等发生。

还有研究发现，仅需要6~12g的枸杞即可显著增加华法林的抗凝作用，容易引起皮下出血等发生。

不仅仅在服用上述两类药物时不能吃枸杞，要是身体有下面4种情况，枸杞也是能不吃就不吃。

1.感冒发烧

这类人本身就存在虚火旺盛的问题，而枸杞又属于热性食物，感冒发烧的同时吃枸杞无疑是在雪上加霜，会加重不适症状。

2.炎症

炎症患者不管是口服还是枸杞泡水喝，都容易让炎症症状加重，还可能会诱发一些其他的不适症状出现。

3.腹泻

腹泻人群不建议食用枸杞，否则容易让腹泻症状加重，还会影响身体的其他机能。

4.胃肠虚弱

肠胃不好的人吃枸杞容易引起食欲不振、消化不良，甚至胃闷吐酸的情况。

枸杞虽然好，但也不能盲目服用，不然带来的就不是益处，而是对身体的伤害。

参考资料：

[1]《枸杞泡水好处多，但这4类人劝你别吃！炎症、中毒都可能找上门……》.我是大医生官微 2022-08-25

[2]《这种“不老果”物美价廉、好处太多！一年四季这样搭配吃》.健康时报 2023-11-09

[3]《科普面对面 | 哪些人不宜吃枸杞子？》.山东药品监管 2022-01-03

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