告别眼疲劳，揭秘食疗护眼之道

随着电子设备的普及，我们的眼睛承受着越来越多的压力。长时间盯着电脑、手机屏幕容易让双眼疲惫不堪。很多人喜欢熬夜玩手机，这其实会带来多种危害：

视疲劳：长时间使用电子产品，尤其是熬夜玩手机，会容易引起视疲劳，眼睛酸胀不适、严重者还会出现头疼等症状。专家建议可以使用热敷、中药熏蒸、眼部按摩或者眼球米字操来缓解症状。

干眼症：长时间使用电子产品会减少眨眼次数，导致泪膜更替减少，出现眼干、眼涩的情况，并增加干眼症的发生几率，专家建议可以点用人工泪液来缓解干眼症状，如果长期使用，最好选择不含防腐剂的人工泪液。

青光眼：熬夜玩手机容易引起眼睛瞳孔变化，在黑暗的环境中，瞳孔会散大，对于一些小眼球、前方偏浅的患者会引起眼压升高，造成急性青光眼的发作，甚至有失明的可能。专家建议此类患者最好不要在黑暗中玩手机，如果出现眼红、眼胀、眼痛、视力下降等症状，应及时到医院就诊。

除了建议要改掉不良的用眼习惯，广东省第二中医院眼科唐敏副主任医师还给大家推荐几款中医护眼食疗方。

枸杞猪肝汤

材料：枸杞子100克，鲜猪肝250克，青菜叶少许，各种调料适量。

做法：枸杞子洗净，猪肝剔去筋膜洗净，切成薄片；青菜叶洗净，将猪肝片加入食盐少许和淀粉少许，搅拌均匀，另把酱油、料酒、食盐、醋、湿淀粉和鲜汤兑成滋汁。炒锅加热，加植物油至油七八成热时，放入拌好的肝片划透，放入蒜、姜略煽后，下入肝片，同时将青菜叶，枸杞子下入锅内翻炒几下，然后倒入滋汁炒匀，淋上明油少许，下入葱丝，起锅即成，佐餐佐用。

点评：滋补肝肾。

鲤鱼汤

材料：鲤鱼1条（约重500克），赤小豆40克，葱花、料酒、精盐适量。

做法：鲤鱼活杀洗净，加赤小豆（纱布包），入锅同煮，至鱼熟汤浓，加葱花、料酒、精盐调味，去赤小豆。喝汤食鱼，每日2次，每次1小碗。

点评：适用于开角性青光眼，眼睑水肿、小便不利者。

柴苓炖母鸡汤

材料：柴胡15克，茯苓15克，母鸡1只（约1000克），葱、生姜、料酒、食盐各适量。

做法：母鸡宰杀后，去毛和内脏洗净，将柴胡、获苓放入鸡腹，置沙锅内，加入葱、生姜、料酒、食盐、清水各适量，将沙锅置武火烧沸，然后用文火煨炖，直至鸡肉炖烂即成，可分餐食用，吃肉喝汤。

点评：疏肝理脾。

文 | 记者 林清清 通讯员 李朝 金小洣图 | Pexels、羊城晚报资料图