趁火之前,悄悄和你分享丽水这个“小众渔村”,“浪漫小镇”


水光潋滟晴方好

山色空蒙雨亦奇

绵延了数周的雨水,让丽水顿时进入春天。

把目光越向「仙宫湖」,烟波浩渺如它,湖水有如呼吸般潮起潮落。

依偎在仙宫湖的一片土地,便是赤石。

据说,这里是云和木制玩具的发祥地(“丽水文旅”公众号),有着瓯江山水诗之路的浪漫童话;凭借着“浪漫赤石”之名,一度声名鹊起;

雨过天晴后,它倒更添了几许“养在神闺人未识”的清新气息。

@来源于丽水文旅

@来源于丽水文旅

草长笙歌春意浓,人间绝色仙宫湖;

它有着独特的迷人与纯净,难得有这般清澈碧蓝的湖水,就连湖面上的飞鸟都忍不住多停留一会儿。

@来源于丽水文旅

它好像能把阳光贮存,小船儿悠悠划过水面,激起的浪花灿烂到让人一时恍惚分不清季节。

远离了所有喧嚣和商业,仙宫湖只剩下闲适与亲近。

当然,仙宫湖也把所有的养分都馈赠给了沿线的每一寸土地。

被称为「浪漫小镇」的赤石不会辜负这份礼赠。

@来源于云和文旅

微风始终照拂着这片土地,总有陆陆续续的车子开进村里,机车爱好者把这里当作重要的“午间休憩地。”

只因码头边,有一锅令人垂涎的鱼汤。

沿着码头往村里走一走,30分钟的country walk总会留下许多意外惊喜。

村民们平静质朴的生活是另一番人间况味。

遇到一位在岸边垂钓的人,问“现在还能捕鱼吗?”

“12月是大捕捞季,我闲不住才在这里钓个鱼,消遣一下。”

一聊才知道,因喜欢赤石的避世感和“渔村风”,他带着父母在这里定居。

门口种了许多玫瑰,他说:“赤石是玫瑰之乡,家家户户门口都种着,待到开花时,空气里全是玫瑰香气。”

码头边落着一家「文文鱼头馆」,开了二十多年,是云和美食的一张金字招牌。

门口停放着几辆机车,他们告诉我:“别小看这家小小的鱼头馆,仙宫湖的河鲜才是真正意义上的美食。”

老板烧了二三十年的鱼头,从“一鱼三吃”到如今“清水白煮”,当地人戏谑地称他为“鱼王”。

凭借着仙宫湖鱼质的鲜美,只需要加一点盐巴腌一会儿,白开水下锅,加点油,便可熬出奶白色的鱼汤。

优质的食材不需要复杂的手艺和门道,做出来的鱼肉就能味透而肉嫩。

烧了这么多年,就没一个客人说我这鱼不好吃的,这鱼汤,神仙喝了都得夸好。”老板自信地说。

一碗好汤,包含的是时间和心思,当一碗鱼汤不紧不慢地炖好煨好,出现在你面前时,它可能在对你说:

“慢慢喝,不要慌。”

喝汤是村民每日繁忙后的高光时刻,就像是给胃做了个Spa。它带来的满足感是其他菜肴无法替代的。

春天来了,一起去赤石喝汤吧!

来源:丽水全域旅游



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页面更新:2024-03-14

标签:丽水   瓯江   云和   小众   鱼汤   渔村   水文   鱼头   码头   小镇   门口   土地   来源   浪漫

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