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这十年里，根据医学调查研究统计，我国患有胃癌的患病人数呈现逐渐递增的趋势。

这不仅损害着我国人民的身体健康，同时也让我们更加感叹，反思究竟为何患病率会如此之高？

最近，一则报道称，28岁女子确诊了胃癌，其根本原因居然是与长时间摄入冰箱内放冷藏的食物有关联。

那究竟胃癌和冰箱里的食物之间有着什么样的联系呢？今天我们就一起来了解一下吧。

一、28岁女子患胃癌究竟什么原因？

1、28岁女子确诊胃癌竟与冰箱有关

小张正值青春好年华，在大学毕业后成为了一名普通的上班族。

但工作较长压力较大，为了节省时间小张常常会选择订外卖。

因为家庭不是很富裕，为了省钱常会将吃不完的食物放进冰箱存放。

久而久之，冰箱里就堆满了各种“残羹剩饭”。

甚至很多菜品已经存放许久，但却怕浪费，一直没有丢掉。

就这样一直持续了好几年，但最近小张慢慢的发现自己身体出现了异样。

起初是身体比较压抑，肠胃经常会出现不适感，如腹痛、腹泻等。

但小张并不在意，认为可能是最近压力过大，休息不足所致。

但一段时间之后，吃了很多药也没有所缓解。

更是有一天，小张还出现了吐血的情况。

一看到出血，小张顿时吓坏了，急忙跟随母亲前往医院进行进一步的检查工作。

医生通过检查结果告知小张她患上了胃癌，回想这几年来日常生活的点滴，小张却并不意外。

医生表示，很多时候身体的肠胃患病与日常饮食有着紧密的联系。

特别是对于久放时间长的食品而言，更是难脱关系。

在胃癌的恐惧下，小张失去了生活的希望。

但父母和医生对小张不停的鼓励劝说，小张最终还是决定积极配合医生做好后续治疗工作。

幸运的是，小张最终恢复了健康并重新回到了健康的生活轨道中。

2、胃癌的症状表现

很多网友朋友在了解了小张的患病经历之后，都为其捏了一把汗的同时也十分想知道胃癌在患病前期有哪些症状呢？

其实，根据患病时间的不同以及个人身体素质的差异，其具体的症状表现也有很大的差别。

通常大部分患者都会出现轻微的腹痛或消化不良等情况，伴随而来的还有食欲不振、浑身乏力、疲倦等。

随着症状的进一步发展恶化会出现明显的疼痛感，还会呈现出一进食就恶心呕吐，体重大幅度减轻等情况。

严重影响着日常生活与身体健康。

所以在生活中，一旦发现身体出现相关异常反应时需引起注意，及时前往医院做好诊治工作。

3、胃癌患病原因

对于目前大部分患者患有胃癌的原因主要还是由于先天遗传，后天饮食习惯不良以及细菌病毒感染等因素有关。

对于10%的患癌患者来说，很有可能是与遗传因素有关。

也就是说，家族中有患有相关疾病问题的人群，其后代更易出现胃癌等病症情况。

而在日常生活中，长时间摄入腌制的食品或者霉变等被污染的食品后，都会无形中增加胃部出现病变的风险可能。

当然如果患者自身已有相关疾病问题，比如自身身体免疫系统相对较弱。

也很容易受到相关细菌病毒的感染致使其出现病变问题，诱发胃癌的产生。

二、这三种食物千万别久放在冰箱

从小张患癌的经历中，我们可以注意到冰箱或许与胃癌之间有着因果。

这是因为在生活中很多朋友为了进一步延长食物的保质期，常常会将未食用完的食品存放到冰箱。

但长时间的存放或许很有可能会致使食物出现异变，滋生相关细菌。

此时若不注意，很有可能将细菌带入体内。

长期以往，增加患病风险可能进一步危害身体健康。

因此，医生建议在生活中对于这三种食品，一定要格外注意。

千万不要久放在冰箱，以免出现食品安全问题损害机体健康。

1、隔夜凉菜

首先，第一种食物就是隔夜的凉菜。

炎炎夏日，外界温度十分高，让很多朋友没有了胃口，这时清爽可口的凉拌菜就成为了很多家庭的解暑必备饭菜之一。

但很多时候却难以一次性吃完，为了避免凉菜出现变质浪费情况常会将其放入冰箱，并产生放进冰箱就万无一失的想法。

但其实当凉菜长时间存放在冰箱内部时，很有可能出现细菌的污染或发生变质。

如果继续食用，就会增加患病的风险可能。

因为凉菜相较于其他炒菜而言缺少高温烹饪的过程，此时菜品内很多细菌难以做到完全的消灭寄生在食物表面。

而在吃饭时的夹菜过程又会进一步增加细菌的感染风险。

因此，即使将其存放在冰箱，却未能阻挡细菌进行继续滋生繁殖，在再次食用时也就增加了风险可能。

需要注意的是，当在冰箱长时间存放凉菜是，还会诱使冰箱内部增加细菌滋生的可能性。

这对于患病的风险也进一步增加，所以在生活中一定要避免食用隔夜凉菜，或长时间存放凉菜。

2、 面食

面食是在生活中必不可少的主食之一。

常见的面食如馒头、发糕、花卷等。

由于主食是日常饮食的必需品，所以常常会为了方便一次性买较多的面食，然后将吃不完暂放在冰箱。

但你知道吗？馒头在冰箱存放时很容易出现发霉的情况，而霉菌的产生不仅破坏了食物本身的营养，同时还会产生相关毒素。

在摄入人体后，严重危害肠道健康。

尤其是对于部分老人而言，常常会怕浪费，将已发霉的面食部分切掉进行继续食用。

殊不知，这样仍然可能受到霉菌的影响，久而久之也会降低肠胃功能，诱发肠胃不适感。

所以在生活中切勿一次性购入较多面食，避免使其出现霉变、变质等情况。

同时一旦发现出现相关变质问题，需及时丢弃不可再继续食用。

3、海鲜产品

海鲜产品是很多朋友的心头好，独特的口感让人们难以忘怀。

而海鲜在生长过程中常会携带较多的细菌病毒，特别在其死亡之后，会进一步促进细菌的大量滋生。

而冰箱的温度难以做到消灭细菌或抑制细菌增长的作用，相反还会受其影响，出现冰箱内部细菌传播的情况。

而食用这样的海鲜产品，会诱发身体出现中毒或其他不适感，严重者更是会出现危害生命健康的情况。

所以在生活中切勿食用存放较久的海鲜产品，以此来减少胃部疾病问题的产生。

三、如何正确使用冰箱？

既然冰箱有如此多的注意事项，那我们在生活中究竟如何才能正确的使用冰箱来存放食品呢？

如何减少食品安全问题的产生，更好的做到健康安全呢？其实主要是要注意存放的时间、存放的方法和存放的种类。

1、存放时间

很多时候，对于一次性吃不完的食品都会一股脑的将其堆入冰箱，但常常会出现遗忘，久而久之增加了存放时长。

但其实食物在冰箱里并不是就万无一失，它也有一定的保存期限。

如果超过了时限再食用，很有可能会增加对身体的危害。

一般建议，存放到牛奶、酸奶在5到7天内食用。

而冷藏的牛肉等冷藏1到2天，冷冻90天左右。对已常见的苹果、梨，建议在一个礼拜左右食用完。

不应超过较长时间，以免表面出现细菌的滋生。

当然，常见的蔬菜还应该控制好存放温度，应处于0度到10度之间。

最好将其用保鲜膜进行包裹，以免食物表面的细菌感染到冰箱其他食品。

2、存放种类与方法

另外，在生活中并不是所有食物都适用于存放在冰箱中。

蔬菜等食品用保鲜膜包装好之后可以暂放于冰箱之中，但是对于化冻的食品就不宜再进行存放。

因为化冻过的食品再次存放后，很容易滋生新的细菌，同时也会造成微生物的迅速繁殖。

另外，对于较热的食物，也不应该立刻放入冰箱。

因为热的食物直接放入冰箱，会降低冰箱使用寿命，同时一冷一热之后也会造成大量细菌滋生，对于人体健康产生不利影响。

正确的做法是应该将食物冷却后再放入冰箱，这样才可以更好的保证食品安全。

3、冰箱定期清洁

最后特别需要注意的是，冰箱一定要做好日常清洁工作。

这是很多朋友常常会忽略的重要一步。

定期清理冰箱，不仅可以很好的避免出现异味，同时也可以减少细菌感染的风险可能。

部分朋友认为冰箱温度相对较低，不易产生病毒细菌。但殊不知，在这样的密闭环境下，极易造成风险隐患。

所以更应落实做好定期冰箱的清洁卫生工作。

在清洁过程中，建议每周一次。

需要将冰箱内的食物全部取出，用干净的抹布进行擦拭并自然风干，从根本上杜绝风险隐患。

结语

在生活中，我们需要提高相关注意力，关注食品安全与饮食健康。

在存放食物各要格外留意，不能长时间存放食品或摄入已经发生变质的食物。

以免不慎进入体内，造成细菌病毒的感染，诱发疾病问题产生，致使身体健康受到影响。