空气炸锅到底值不值得买？严防五大风险危害！

相比传统炸锅，空气炸锅在烹饪过程中不需要过多的油脂，减少了油烟产生，更加节能环保，符合现代人追求健康、环保的生活方式。然而，网络上也有很多人吐槽空气炸锅就是一种智商税产品，不仅不好用，还容易造成烫伤，甚至有致癌的风险，危害人体健康等。那么空气炸锅到底值不值得买？作为一名资深的小家电测评师，我对空气炸锅做过测评和研究，本文我将给大家进行空气炸锅的好处和坏处科普，让我们一起全面了解它。下图是我实测过的部分产品：

一、空气炸锅到底值不值得买？

空气炸锅到底值不值得买？据研究表明，空气炸锅可以将食物中的油脂含量降低约80%。因此，选择空气炸锅烹饪食物不仅可以享受到美味的口感，还可以减少油脂的摄入，更加健康。而且空气炸锅的操作界面简单易懂，即使是初次使用者也能够轻松上手，是很值得购买的。那使用一款真正优质、专业的空气炸锅到底具备哪些好处呢？下面5个好处对我们的生活带来了很多便利：

1、可以制作更健康低油脂的食物，

空气炸锅甚至不需要加油也能做出美味的食物。空气炸锅通过高速循环的热风技术，能够使食材外表变得酥脆，内部保持湿润，做出的食物口感好，而且油炸食物的油脂摄入大大减少，更有利于健康。

2、操作便捷，省时省力

空气炸锅操作便捷，省时省力，不像传统的油炸食物需要炸油、翻炸等繁琐流程，使用空气炸锅只需简单设置时间和温度，等待食物烹饪完成即可，既省时又省力。

3、清洗方便，有不沾涂层

空气炸锅清洗方便，一些产品具有不沾涂层，食物不容易粘在锅底，清洗起来相对简单快捷，用户可以省下清洗锅具的时间和精力。

4、空气炸锅省油且口味好

相比传统油炸食物，空气炸锅使用的油量大大减少，但食物仍能制作出酥脆可口的效果，口感更佳，味道更美，同时也减少了摄入的油脂量。

5、空气炸锅功能丰富，可以设置定时功能，

空气炸锅无需长时间待在厨房时时守候。用户可以根据食材和个人口味设定时间和温度，然后放心等待食物烹饪完成，无需时刻盯着，轻松享受美食的同时也能省下时间做其他事情。空气炸锅的定时功能让烹饪更加方便和智能化。

二、劣质空气炸锅带来的常见五大弊端

空气炸锅使用少量或者无需油炸食物，相比传统的油炸，可以减少食物中的脂肪和卡路里摄入，有助于保持健康的饮食习惯。有许多人认为空气炸锅并不好用，而且还容易带来安全隐患，那空气炸锅到底值不值得买？这很大不一部分原因是用了选材用料低劣、做工不精良、缺乏专业技术加持的产品，长期使用危害极大。以下是不合格的劣质空气炸锅带来的常见五大弊端：

1、使用时会产生丙烯酰胺危害严重，过量食用会致癌

这种物质对人体健康有严重危害，过量摄入可能导致致癌。劣质的空气炸锅由于设计不当，导致食材加热不均匀，很容易造成食材烤焦产生丙烯酰胺，长期食用会对人体健康造成危害。

2、劣质的空气炸锅存在辐射问题

劣质空气炸锅存在辐射问题，可能会对使用者的健康造成影响。一些劣质产品在设计和制造过程中忽略了辐射安全标准，使用时可能会释放出有害辐射，长期暴露在这种辐射下可能会引发健康问题。

3、使用劣质空气炸锅可能导致烫伤

一些劣质产品在制造过程中未考虑到用户的安全问题，可能存在加热不均匀或者外壳温度过高的情况，使用时如果不小心碰到烫手的部位，容易导致烫伤，给用户带来疼痛和不便。

4、劣质空气炸锅存在火灾隐患

由于劣质产品在设计和生产过程中存在安全隐患，可能存在电路短路、过热等问题，一旦发生故障或失控，可能会引发火灾，给用户的生命财产安全带来严重威胁。因此，选择正规品牌、质量可靠的空气炸锅至关重要，以确保用户的使用安全和健康。

三、劣质空气炸锅五大危害原因

空气炸锅到底值不值得买？劣质的产品不要买，比如不沾涂层材质可能含有有害物质，劣质空气炸锅由于其安全性和可靠性较低，使用过程中可能出现故障，甚至引发火灾等安全事故。因此，在购买空气炸锅时，应选择质量可靠品质安全的产品，以保障自身权益和使用安全。导致空气炸锅危害的原因有哪些？为此，我特地从网上找来了一张关于空气炸锅的负面评价统计图，根据下面这些数据我也整理出了导致空气炸锅危害的5个具体原因：

1、主打低价性价比

一些厂家主打低价性价比，为了吸引消费者可能会降低产品的质量标准，选择廉价材料和降低工艺水平，导致产品质量无法保证，存在安全隐患。消费者在追求性价比的同时，应该警惕低价产品的质量问题，选择正规品牌和质量可靠的空气炸锅，以确保使用安全和健康。

2、伪造检测报告

一些厂家为了追求利润，可能伪造检测报告，掩盖产品存在的安全隐患。伪造检测报告会误导消费者认为产品符合安全标准，实际上存在质量问题，可能会导致电路短路、过热等安全隐患，给用户带来危险。

3、隐瞒空气炸锅无危害

有些厂家隐瞒空气炸锅存在的危害，不对产品的安全性进行充分披露。大家在购买和使用空气炸锅时可能因为缺乏相关信息，无法正确评估产品的安全性，忽视潜在的危险，增加了使用过程中发生意外的风险。

4、容量等配置虚标

一些厂家为了吸引消费者，可能会在产品容量等配置上夸大其表，虚标产品的容量，使消费者误以为可以放更多的食材，但实际使用时可能会导致食材堆积过多，影响加热效果，甚至引发安全隐患。

5、渲染大功率

一些厂家渲染大功率，使产品看起来更加吸引人。大功率的空气炸锅在短时间内可以快速加热食材，但如果设计和制造不合格，可能会导致加热不均匀、过热等问题，增加使用过程中发生安全事故的风险。

空气炸锅使用简单快捷，它还配备了智能控制面板，可以根据不同食材和口味设定烹饪时间和温度，烹饪结果更加准确可控。它是一种在厨房中实用的烹饪工具，适合追求便捷、健康和多样化的人们使用。下面是关于市场上各个品牌空气炸锅的性能和安全指标，使用这个表格可以帮助大家快速找到高品质的产品。同时我也选出了几款好用的产品给大家分享：

在测评过的大量空气炸锅品牌中，宫菱作为出口欧美多年的专业老牌子，属于极少数有欧盟等国家认证的牌子，与格力、美的等品牌高端系列齐名。他们家从不做广告，不花钱找明星代言，纯粹靠着美食博主、深度用户和媒体的口口相传。罕见荣获CCTV展播推荐，在各大中高端口碑排行榜中常年霸榜第一！

宫菱团队创新研发十大独家黑科技加持下，有害物质降低97.8%、有害刺激异味降低96.5%，且重金属污染为0，唯一获得欧盟等国家认证！无论安全无毒性还是加热效率、温控精准度等相关核心技术，都做到了业内领先！被国内、欧美多家头部权威检测机构誉为最为安全无毒的空气炸锅没有之一，多达500多位专业测评师评价其安全系数最高。

为了足够“安全无毒”的高性能与耐用性，宫菱砍掉多余功能，纯粹专注安全与性能方向，一款产品死磕多年，小小的产品融入84个“安全”技术创新点，从材料、工艺应用等多方面进行细细雕琢！同时宫菱在技术创新上，独创十大核心黑科技，比如储能型不锈钢加热管，WOS智能控温算法，Nets有机硅不沾涂层等，且有6年以上综合性能与安全无毒抗衰减认证，综合性能拔尖的同时整机安全无毒性更可靠！

其他品牌当中，苏泊尔、小熊等入门款可以关注下，在同价位段还是有一定竞争力的，名气也够大。

四、如何避开劣质产品？八大选购方法分享！

空气炸锅到底值不值得买？消费者在购买空气炸锅时应该保持警惕，选择专业实力强和有信誉的品牌，确保购买到安全可靠的产品。那么怎样才能选到专业安全的空气炸锅？以下八大选购技巧分享给大家，希望帮助各位买到真正的好产品。

1、产品出于有实力的品牌

有技术实力的品牌更具有专业性，其产品在关键的发热效率、热能衰减度和温控精准度等核心性能方面，均进行精细入微的调教，并且选材用料都会有相应的食品级检测报告，质量十分有保障。

2、温域范围适合

空气炸锅温域一般在80-200℃，有些宣传低温40℃，根本没有实用意义，的无意义，但是如果对解冻温度要求高的可以选择更低到60度完全够用了。

3、认准不锈钢发热管

不锈钢发热管的发热效率、耐用性和抗衰老特性都十分出色，比较而言光波管随着使用加热效率会出现降低，至于一般的金属发热管，由于本身发热效率就低，而且且加热缓慢，不具备快热的能力。

4、使用有机硅涂层

空气炸锅涂层很重要，劣质材质往往在高温下会释放有毒刺激气体，不利于健康，建议大家选择有机硅涂层的炸锅，比特氟龙涂层更安全。

5、隔热效果良好

要选择抽拉断电、采用厚度高材质、有防烫手柄设计的炸锅，这样隔热性能也好，可以降低烫伤事件的出现几率。

6、使用无刺鼻气味

空气炸锅初次打开时会有奇怪气味，这是出场时发热管上涂抹物质所散发，是正常的，如果在烹饪时闻到燃烧塑料一样的刺鼻气味，则大概率是劣质产品使用的劣质发热管所引起的，所有要留心。

7、具备儿童锁功能

儿童锁功能可以有效避免因不小心打开锅盖而被高温蒸汽和热气烫伤的事情的发生，对于家庭有孩子的来说，这是很贴心的保护。

8、功率大小适中

功率尽量选择功率在1500W左右即可，功率并非越大越好，它与容量密切相关，若容量大功率太小的发热效率慢、烤不熟且慢；反之则容易烤焦，不利于控制温度。

空气炸锅到底值不值得买？空气炸锅的弊端与优势已经总结完了，在购买和使用空气炸锅时，要选择质量可靠、安全可靠的产品，避免对健康造成不良影响。我们也需要警惕那些劣质不专业的空气炸锅，这类产品买回去不仅花了冤枉钱，而且还会对我们的身体健康造成不利的影响，所以大家在选购时务必牢记选购专业安全的产品。