春吃豆，胜过肉！春天多给孩子吃3种豆，补充营养

今日春日，清风拂面，我站在厨房里，准备为家人烹制一道营养丰富的春季美食——三种豆的盛宴。

“妈妈，今天吃什么啊？”小丫头蹦蹦跳跳地问道。

“今天我们要吃的是春天的滋味，吃豆比吃肉更好哦！”我笑着回答道。

“吃豆？那不是很难吃吗？”小丫头皱着眉头，好奇地问道。

“嘿嘿，你可别小看了豆子哦，它们可是非常营养的。来，我们一起动手，做一道美味的豆子料理！”我邀请着她一起来厨房。

首先，我们准备了黄豆、绿豆和红豆，这三种豆子各有各的特色，黄豆富含蛋白质，绿豆清热解毒，红豆则具有补血养颜的功效。

“妈妈，我来洗豆子！”小丫头挽起袖子，主动要求帮忙。

“好的，小帮手，记住要把豆子洗干净哦。”我笑着示意她。

在小丫头的帮助下，我们将豆子洗净后，放入压力锅中，加水，开始煮熟。

“妈妈，豆子煮好了吗？”小丫头好奇地问道，闻着飘散出来的香味。

“差不多了，再等一会儿。”我笑眯眯地说道。

煮豆的过程中，我开始准备其他的食材，切些胡萝卜、青椒和香菜，为豆子增添色彩和口感。

“妈妈，我来帮你切青椒！”小丫头拿起小刀，小心翼翼地切着。

“小心点哦，不要割到手。”我关切地提醒她。

最后，当豆子煮熟后，我们将豆子和切好的蔬菜一起放入炒锅中，加入适量的盐和调料，轻轻翻炒。

“哇，好香啊！”小丫头闻着香味，眼睛放光。

“是啊，这就是春天的味道。”我笑着看着她。

不一会儿，一道色香味俱全的豆子料理就出炉了。小丫头迫不及待地拿起勺子，尝了一口。

“嗯，好好吃啊！”她满意地说道。

“春天吃豆，胜过吃肉，对吧？”我笑着看着她。

“对！我要多吃点豆子，变得更强壮！”小丫头兴奋地说道。

我心满意足地看着她，这一顿春季美食的享用，不仅填饱了肚子，更为我们的健康添了一抹色彩。在春日里，与家人分享美食，是一件多么幸福的事情啊！