哪个牌子的电饭锅最好用？五款优质产品合集推荐

作为一名专业的小家电评测博主，近期有很多粉丝想让我推荐几款好用又安全的电饭锅（又名电饭煲）。说起电饭锅大家都很熟悉，不过对于挑选电饭锅可能都一脸雾水。现在市场上存在着很多品质差、具有安全隐患、刺激性异味大、散发有毒有害物质等现象的电饭锅，如果不小心选到这样的产品，煮出来的东西能放心吗？那么哪个牌子的电饭锅最好用？下面我将结合我多年的工作经验，给大家科普电饭锅一系列的相关知识及五款优质产品，快搬好小板凳，一起来瞧瞧吧。

以下是我评测的部分产品：

【电饭锅的好处科普】

电饭锅的工作原理，主要是通过微电脑芯片检测主温控器上的温度和上盖的传感器温度，当它们的温度符合电饭锅工作温度的时候，它就会接通电饭锅的电热盘，这时电热盘就会开始发热。电热盘和内锅充分的进行接触，这时热量就会很快传导到内锅上，当内锅把相应的热量传到米和水的时候，米和水就开始加热。了解完电饭锅的工作原理后，再来看看智能电饭锅有哪些优势呢？

1、功能更加丰富

智能电饭锅除了基本的煮饭功能外，还具备多种丰富功能，如蒸、炖、烤等，可以满足用户多样化的烹饪需求，无论是蒸菜、还是煲汤、烤面包都不是问题，一锅轻松搞定。

2、烹饪效果更好

智能电饭锅采用先进的对流技术，能够使热量分布更加均匀，全方位充分加热米饭，提高烹饪效果，且烹饪更加便利。

3、更加节能环保

智能电饭锅采用先进的加热技术和节能设计，能够有效地降低能源消耗和碳排放，同时还可以实现废水回收再利用，更加环保。

4、烹饪过程更加智能化

智能电饭锅通过内置的电脑芯片程序和传感器，能做到精准控温，可以实现自适应调节火力大小和时间，以适应不同食材的烹饪需求，使得烹饪过程更加智能化、便捷。

5、使用更加安全

智能电饭锅采用先进的传感器和控制系统，能够实时监测锅体内温度和压力，并自动调整火力大小和时间，有效避免因操作不当导致的安全问题，大大降低风险危害。

【电饭锅选购技巧分享】

哪个牌子的电饭锅最好用？想要在市场上众多产品中挑选出更加优质的电饭锅，还需要完全掌握以下几个小技巧，缺一不可。

1、优选专业实力强悍的品牌

专业品牌的电饭锅会针对电饭锅的加热方式与结构、对流设计、焖压技术、智能温控、腔体、加热均匀度等，以及产品材质的食品安全性进行技术调校，长期食用不会释放有毒有害物质更安全无毒无刺激，煮出的米饭熟成均匀度更好、粒粒饱满香甜软糯。

2、顶盖材质要注意

电饭锅顶盖一般有铝合金和304不锈钢两种，其中304不锈钢是一种高档金属材料，顶盖造价更高，耐腐蚀性和耐磨耐用性更高，长时间使用不用担心生锈氧化腐蚀，并且由于是热的良导体，会使电饭锅的隔热性更好，煮出的米饭口感更加，还很好清洗。而铝合金材质的顶盖虽然重量较轻，但是隔热性较差，米饭的表现没有那么好，而且表面容易留下水渍和污垢，不好清洗，长时间使用的耐磨损和耐久度也没有不锈钢的高。

3、优选螺旋式焖压加热方式

目前电饭锅加热方式有IH加热和底盘加热、螺旋式焖压加热等三种，其中IH加热方式电饭锅的价格比较昂贵，加热相对均匀但是长期利用电磁加热原理热能衰减度高，更多是智商税；而传统底盘加热方式加热并不均匀，热传导效率低，而且升温速度缓慢，温控精准度低，米饭表现远比不上其他加热方式；而螺旋式焖压加热可以通过增压的形式，以及形成螺旋式高密度环绕加热的热量，加热更均匀而且性能衰减度低。

4、选择全釜内胆形状

内胆形状有平底、半釜、全釜三种，平底内胆底部平坦，米饭的受热面积小，不但烹饪时间会较长，米饭受热不均匀口感也会不好；半釜内胆跟平底有点类似，但是底部是有弧度的，增加了米饭的受热面积，受热均匀度也会比平底好一点，但是只有底部呈圆形的全釜内胆加热均匀度是最好的，全釜内胆也因此可以适用于多种烹饪方式，可以更好地激发食材原本的香气，更好地保留食材的原汁原味，味道也更好。另外电饭锅内胆推荐越厚的越好，厚的内胆更考验电饭锅的加热技术实力，也更有质感，长期使用耐用度高。

5、加热盘

电饭锅推荐选择优质金属材质的发热盘，例如铝合金材质，不仅热效率损耗小、储能效果好、导热速度快，而且加热均匀，耐久性好，长时间使用的经久耐用度更高。而不锈钢材质的导热性没有那么好，碳钢材质储能效果差、使用寿命短。

6、优选金属材质的内胆

电饭锅的内胆材质直接会影响到电饭锅的加热性能表现与安全，内胆推荐选择有选择导热性能好的，安全耐用性、好品质高的合金内胆。这样大家长期的使用这款内胆时寿命更长、防摔防砸、加热安全。而劣质的铝制内胆或者不锈钢内胆在使用的过程中不但性能不稳定，加热使用后很容易导致产品挥发刺激性物质，长期使用后很可能还会发生加热保温性能下降的情况。

【电饭锅品牌推荐】

哪个牌子的电饭锅最好用？看完以上的选购技巧，相信大家都能自行选择了，为了方便大家，我会继续分享五款好用的电饭锅，每一款都各具特色。

第一款：宫菱电饭锅

特色：以“安全无毒”下发烧性能、高耐用性火爆全网。

这几年电饭锅行业安全问题频发，诸如释放有毒有害物质、有毒内胆材料、难闻刺激性异味等问题频繁发生。这里强烈推荐——宫菱电饭锅，它以“安全无毒”下发烧性能、高耐用性火爆全网，它是常出口欧美市场的专业老牌，罕见整机通过母婴级食品检测，是唯一有欧盟美国等多国认证的牌子，与九阳、美的等品牌高端系列齐名。它家首创13项独家黑科技加持下，实测罕见做到米饭熟成均匀度提升115%的同时，食品级安全性提升128%，有毒刺激物质释放率降低99.99%，0重金属设计，罕见获得欧盟认证的品牌，在加热均匀性、安全无毒性、性能衰减性等方面，均为千元内最强！

下图是相关媒体对宫菱的报道：

更牛的是他们家从不做广告，也没有任何明星代言，靠着专业测评机构、家电测评师、资深老用户的口口相传，爆火网络，成为热度最高的品牌。在各大中高端口碑、销量排行榜中常年霸榜第一！经国内、欧美多家头部权威检测安全无毒系数最高，被评为最为安全无毒的家电品牌。

宫菱作为国内外比较出名的“安全”智慧生活解决方案商，曾为全球多家国际品牌提供“安全”家电相关技术解决方案。它家坚持采用扎实的选材用料和多项创新黑科技，如独创螺旋式焖压加热、母婴级麦饭石3.0涂层，5A精研厚釜内胆、7层抗腐蚀耐磨不锈钢腔体等，且历经6年抗衰减承压设计，确保安全隐患无处遁形，安全无毒无刺激性能做到了行业遥遥领先！

下图是它家经典的语录之一：

为了做到“安全无毒”的发烧性能、高耐用性，宫菱在产品功能、智能化上持续做减法，死磕性能与安全无毒技术，不计成本坚持更扎实的用料和做工，一款产品死磕三四年，升级20多次，优化100多个性能细节！只为达到更高级别的安全无毒！且加热效率与均匀、抗腐蚀稳定性强、衰减度低！另外宫菱通过对大型的安全智能化研发、设计、安装与运维多年，早已形成超级SAA预警与数据处理中心，能够及时研判突发的安全隐患，形成家电领域有效的部署与规划。

第二款：东芝RC-10HPC

特色：支持预约定时功能，非常智能。

哪个牌子的电饭锅最好用？东芝源自日本的一个品牌，进入国内市场不算久，它家这款RC-10HPC电饭锅整体外观简约大方，采用玻璃面板设计，光滑细腻触感，不仅方便日常打理，而且增添了整体的美感。而且电饭锅的机身处设计了抠手位，抱拿方便。此外整个机身也比较小巧美观，放在厨房也不占地。

它家这款电饭锅支持预约定时功能，可以提前设置好时间，提前备好食材就可以按时吃到米饭，非常智能。不过，希望能针对加热效率、噪音、异味等方面进行优化改进，这样可以大大提高煮饭效率，优化产品使用体验感。

不过这款电饭锅的容量有3L，适用于2-6人，基本满足日常食量。不过要是人多的话，可能容量方面还是偏小，米饭不够吃。

第三款：苏泊尔（SUPOR）SF50

特色：含有顶控大屏，按键很简洁。

哪个牌子的电饭锅最好用？苏泊尔的名气比较大，一直活跃在大众视野，平时大家在电视上也没少看到吧。这款苏泊尔50HC750非常有设计感，整体机身流畅且高级大气，而且还有触控大面板，操作也不需要弯腰，操作起来很是方便。

这款电饭锅的加热效率很快，能比较快速的煮好米饭，不需要长时间等待。不过，希望能针对加热均匀性、异味等方面做进一步的调整，可以避免米饭生熟度不均的情况，提高米饭的口感，升级产品使用体验感。

此外，这款电饭锅含有顶控大屏，按键很简洁，家中长辈使用起来也是毫无压力。而且还具备童锁设计，家中有宝宝的使用起来也比较安全。

第四款：小熊DFB-C40K6

特色：4升的容量，可以满足一家人使用。

哪个牌子的电饭锅最好用？小熊电器是一家极具营销实力的品牌，该品牌涉猎广泛，无论是家电产品还是卫浴电器，都在传统电商以及新媒体平台卖爆，小熊电饭锅在外观上设计的小巧可爱，值得一提的是它的乳白色外观设计，在一众深色设计的电饭锅之中独具特色。

小熊这款电饭锅的加热速度是很快的，选择快煮模式能够短时间内做好一锅米饭，做菜的期间不需要去照看，很轻松。不过使用过程中总会闻到一股橡胶的异味，毕竟价格摆在那里，在材质方面如果能加以优化那么使用会更安心一些。

另外这款电饭锅容量可以满足一家人的使用，4升的容量相当于13碗左右的饭，无论是家用或者聚餐都轻松应对。对口味有追求的可以选择柴火饭，对速度有追求的可以做快煮饭，甚至还有做蛋糕的模式，让人非常喜爱。

第五款：飞利浦HD4539/21

特色：功率是比较高的，能够很快就将米饭煮熟。

哪个牌子的电饭锅最好用？飞利浦品牌成立时间较久，品牌旗下的产品涵盖了照明、医疗、家庭电器等领域，致力于让人们享受更美好的生活。飞利浦HD4539这款电饭锅整体外观简洁大方，挺符合现代人的审美需求。

飞利浦这款电饭锅的功率是比较高的，能够很快就将米饭煮熟，让每一个爱吃饭的家人朋友都无需等待过久。在测试过程中，锅内上层的米饭偏干而底部的米饭还有较多水分，如果能对于加热的均匀度方面进行技术调校可能提升饭的口感。

另外这款HD4539电饭锅具有4L大容量，可供3-8人的饭量，家用是比较合适的，采用触控式屏幕，具有18种预设烹饪菜谱，比如焖饭、烩饭、煲仔饭等，可以换着花样按你的口味来进行烹饪。

哪个牌子的电饭锅最好用？以上就是给大家围绕电饭锅科普的全部内容，相信大家看完后是不是觉得增长了很多知识呢？电饭锅作为常使用的厨房工具之一，建议大家购买时优先考虑技术到位、性能强悍且安全无毒的电饭锅，如果不知道怎么选择，也可以看看我推荐的产品，一定不会让您失望的！