内地餐饮店全面进军香港!已有20家人气餐厅计划或已在港开店

自通关以来,港人的北上消费热潮从未间断,内地商家也抓住时机,进军香港扩展商业版图。

蜜雪冰城、多间人气酸菜鱼餐厅攻港,2024年亦有多家内地餐饮店看准一众“香港粉丝”的吃货需求,陆续宣布来港开店,排队进军香港!

星仔特地整理20间即将或已于香港开分店的内地餐饮品牌,看看是哪些商家的商业嗅觉如此敏锐!


已有至少40家内地餐厅申请商标

一般内地有名气的餐厅品牌在国内注册的商标是不受香港法律保护,所以若品牌有意进驻香港发展,一般情况会先在香港提交商标申请再开店。 过去一年,有至少40间中资内地餐饮企业来港申请或已完成注册商标,当中有高级食府,亦有亲民连锁店。

除了人气面包店“鲍师傅糕点”、深圳精品咖啡品牌“KUDDO COFFEE”、深圳福田人气火锅餐厅品牌“巴奴毛肚火锅”等已经在港完成商标注册,很大机会在港发展分店,更有传部分品牌会来港上市。

亦有成都最贵火锅店“贵仕甲鱼火锅”、米芝莲推介的“CHIC 1699远洋私厨”、主打售卖砂锅粥的“金稻园乐记”、及内地人气烤鸭店“四季民福”等。


内地餐饮大军来袭!

有不少内地餐厅早已抢先开业,一起来看看!

太二老坛酸菜鱼(已开业)

2015年在中国广州成立的太二老坛子酸菜鱼,主打川菜经典菜品酸菜鱼,被誉为酸菜鱼天花板,港人到深圳必吃!

太二酸菜鱼坚持让顾客品尝最完美的美味,标明“酸菜鱼就一种味道,就用一种鱼、一种辣度,不加辣也不减辣”。太二酸菜鱼香港店同样由重庆烹饪名厨曹辉其大厨监制,港版味道一样有保证!

店铺分布:沙田新城市广场、九龙塘又一城、尖沙咀K11、启德AIRSIDE。

太二老坛子酸菜鱼 (香港店)


农耕记(已开业)

农耕记湖南土菜于 2017 年在深圳起家,店家坚持为承传和发扬正宗湖湘风味,愿景就是“把湖南乡下菜,深圳城里卖”,致力为食客带来原汁原味的湖南特色小菜与食材。 店家上年9月进军香港市场,于佐敦开店,主打以辣味丰富见称的湖南菜。

农耕记地址:

佐敦道新寳广场6楼


探鱼(已开业)

探鱼于2013年成立,第一家店开在深圳,开业不久即爆红,当日曾创下一日翻枱16次的最高纪录,门口排满人龙等入店内用餐,食客甚至须排队2小时以上才能入内。

其后探鱼在中国80个城市开设多达300家分店,并成功进军海外,于在澳洲、马来西亚、新加坡、印尼等地均有分店,上年12月更在沙田新城市开设香港首间分店。

探鱼地址:

沙田新城市广场1期6楼626室


呷哺呷哺(已开业)

呷哺呷哺跟凑凑火锅属同一集团,在大陆有超过1,200间分店,于北京、天津、上海等大城市都可以见到餐厅的踪影,是中国大陆连锁火锅店龙头之一,主打一人一锅和多款火锅套餐。 呷哺呷哺更于上年10月在尖沙咀开设香港首家分店。

呷哺呷哺地址:尖沙咀THE ONE UG2层220-221号铺


西塔老太太(已开业)

西塔老太太主打东北风味的烤肉店,在内地被誉为“排队王”,在大陆多个城市包括深圳均设有分店。 店家于上年9月在尖东新文华中心租下面积超过4,000呎的地下铺位作为香港首家分店。

西塔老太太地址:

尖沙咀文华中心地下1A-1C号铺


19. COTTI COFFEE库迪咖啡(已开业)

内地咖啡店Cotti Coffee库迪咖啡开业短短一年已在全球迅速扩张至5000间加盟店,进军香港首店选址上环地铺。 库迪咖啡早前联乘“五常大米”推出米乳系列饮品,广告大卖“酱香伤肝,米乳养胃”口号旋即引起热话,而库迪咖啡更被视为同是人气咖啡店瑞幸的对手。

Cotti Coffee库迪咖啡 (香港店)


三津汤包(已开业)

三津汤包,主打多款汤包子,被誉为“国民早餐店”,于全国加盟门店已经突破5300家,覆盖广东、湖南、福建、江西、广西等地区。

截止到2023年5月,全国加盟门店已经突破5300家。 三津汤包于上年年尾在新蒲岗开设香港首间分店,提供的中式包点,肉包、菜包均价皆为5元港币一个,性价比高。

三津汤包


除了上述已经开业的餐厅,还有这些餐厅即将开业!

鲍师傅糕点

预计香港开店时间2024年上半年。早前鲍师傅的创办人鲍才胜接受深圳特区报访问,表示因为鲍师傅的产品注重创新,中西合壁,加上价格亲民,一直深受香港人欢迎。访问内,他便透露鲍师傅会在今年上半年开设第一间香港分店。


霸王茶姬

预计香港开店时间待定。霸王茶姬主打中国风茶饮,品牌拥有自家乌龙茶园,采用牧场新鲜牛奶,更标榜所有水果都由果园直送。 现时香港分店还处于筹备阶段,正招聘香港分店员工。


KUDDO COFFEE

预计香港开店时间待定。KUDDO COFFEE是深圳精品咖啡品牌,在港的商标申请已公布。 这家主题店的风格定位是自修室,每个座位都有插座方便自修办公,还贴心的安置了护眼灯。 自修位置不多 ,内地客人经常要预早到场取位子。


巴奴毛肚火锅

预计香港开店时间待定,有传会来港上市。巴奴毛肚火锅是深圳人气火锅餐厅,内地分店覆盖北京、上海、西安、苏州、郑州、无锡等20个城市。 巴奴毛肚火锅已经完成在港的商标注册,意味很大机会短期内港发展。


贵仕甲鱼火锅

预计香港开店时间待定,有传会来港上市。贵仕甲鱼火锅被誉为“成都最贵火锅”,以奢华路线传承四川经典味道,利用高档食材配合传统厨艺,成就出火锅天花板的美誉。 据悉正在香港申请商标,未来有机会在香港发展。


CHIC 1699远洋私厨

预计香港开店时间待定。CHIC 1699远洋私厨是米芝莲一星推介的内地餐厅品牌,追寻艺术级数的精致料理。 近日在香港申请商标已获审查并发出首份审查报告,很大机会在短时间内来港开店。


金稻园乐记

预计香港开店时间待定。金稻园乐记是一家主打砂锅粥的粤菜馆,已经开业近二十年,在深圳有十多家连锁店。 尽管开了许多连锁店,高峰期尤其秋冬季还是需要等位,在深圳人气非常高。 近日在香港申请商标已获审查并发出首份审查报告,相信未来有机会在香港发展。


和府捞面

开业时间待定,分店已在装修。和府捞面是一家以面食为特色的中国餐饮连锁品牌,于2012年成立,现时已遍布超过60个城市,拥有超过500家分店。价格上,内地分店的捞面及汤面每碗约30余元起。 和府捞面已经在铜锣湾以月租约30万租罗素街铺,相信在短时间内将开店营业。

和府捞面


西部马华

预计香港开店时间待定。西部马华在内地是一间主打兰州牛肉面的连锁餐厅品牌,走平民路线。西部马华创立于1988年,发展至今已超过100家门市,,也在新加坡开设了3间分店。 据悉正在香港申请商标,未来有机会在香港发展。


木屋烧烤

开业时间待定,分店已在装修。木屋烧烤2003年于深圳创立第一间分店,主打各式各样的烤肉、串烧,招牌菜有蜜汁鸡翼、烤羔羊肉串、木屋烤肥牛、烧生蚝等,在内地有超过330家分店。 这次首度进驻香港,于旺角及石塘连开两间分店,相信很快会开业与港人见面!

木屋烧烤分店地址:


新京熹

预计香港开业时间2月,分店装修中。新京熹走高档路线,属北京京遇餐饮集团旗下的火锅品牌,特色是将火锅融入京剧及花式调酒,让食客视觉及味觉皆有不同体验。 今年新京熹以每月约35万港元租下中环一间6,000方呎店铺,据集团官网指,新京熹香港首间分店将于2月开店,为该品牌第11所分店。

新京熹分店地址:


八合里牛肉火锅

预计香港开店时间待定。八合里牛肉火锅在内地拥有逾二百间直营店,是知名的连锁潮汕非遗牛肉火锅店,连续蝉联七年大众点评必吃榜之列,连蔡澜都是其座上客。谢霆锋更在节目中,曾到该店拜师学制招牌手工牛肉丸。

该店采用每日屠场现宰黄牛,且只用三至四岁的母黄牛,并四小时内送至不同分店,相当讲究。早前被网民发现在香港大卖广告,以“鲜肉”小巴走匀铜锣湾街头,宣传深圳店之余,亦预告香港首店即将开业!


陈鹏鹏潮汕菜

预计开业日期:2024年首季。陈鹏鹏潮汕菜来自深圳,是中国首间以卤鹅为卖点的潮汕菜餐厅,主打招牌金奖卤鹅,更曾获法国鹅肝大赛亚洲首奖,并连续4年登上大众点评「必吃榜」,是人气非常高的得奖食店! 首间香港分店已宣布登陆沙田新城市广场!

陈鹏鹏潮汕菜

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页面更新:2024-02-23

标签:香港   沙田   潮汕   餐厅   内地   深圳   分店   火锅   家人   时间   餐饮店   计划   品牌

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