鸡,是两广人过年必不可少的肉类。我想问一下今年过年你们到底吃了多少只鸡?
天天吃鸡,现在看到鸡都怕了吧。
这几天什么样的鸡都有可能碰上。
鸡的吃法很多,白切鸡是两广人的最爱。很多外地人搞不明白,为什么两广人对白切鸡那么执着。
白切鸡的做法看似简单,选鸡和煮鸡都很重要,最后砍鸡也是非常讲究。
最近一个广东妹子在网络上发布了自己跟妹妹在砍鸡的视频。一个家常再家常不过的视频却引来了几万人的评论。
主要是大家都看不下去了,好好的鸡,被砍得稀巴烂了。
砍鸡是一门技术活,别说是女生,有些上了年纪的男人也不一定能砍好。
看看有经验的人是怎么总结砍白切鸡的技巧的。
有人就想问了,那实在砍不好怎么办?动动脑子,办法总比困难多。
把砍鸡技术学好了,以后随随便便也是可以在外面混口饭吃的。
如果鸡实在砍不动,那咱就吃扣肉吧,学学炸扣肉也只是可以的。
页面更新:2024-02-17
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