「寻年味」韶关一路繁花，樱花红、梨花白，新春还可去祈福

韶关，是一座拥有2100年历史文化名城。她生态优越、群峰竞秀、丹石红崖，森林覆盖率达到74.5%，被誉为北回归线上保存最完整的一块绿洲。在广东，她本是最有机会靠冰雪出圈的城市，竟然不急不躁，捧着一手好牌和满满诚意，邀你过个放松年。

你想玩？

她奉上韶关梅关古道的梅花，翁源的油菜花、新丰的樱花，让人误以为进入了春暖花开的季节。她准备了水汽氤氲的温泉，还有南华寺、云门寺等千年古刹，提供泡汤+祈福一条龙服务。

你想吃？

她煮好了广东“变态辣”代表菜：梅岭鹅王、冷水猪肚、大塘扣肉、酸笋鸭、酿豆腐、樟市黄豆腐等汇聚中原文化和岭南文化的地道客家菜。

干货1

樱花、油菜花、梨花开满地

粉红樱花正灿烂，油菜花遍地金灿……一个个都火得一塌糊涂。新的一年来这座花城走“花路”！

赏樱花

新丰樱花峪景区第十六届樱花节

时间：最佳赏花期2月下旬至3月中旬

地点：新丰樱花峪，韶关市新丰县黄礤镇G220东侧

这里是广东省第一个以樱花为主题的综合性农业旅游区，也是广东省内最大、品种最多的樱花观赏地。

“梦幻樱海 醉美韶关”2024年第十三届韶关樱花节

时间：2月初至3月底

地点：韶关浈江区新韶镇韶关镇东山村樱花公园

园内有中国红、广州樱、小乔、南国早樱等樱花10多种，还将举办樱花主题摄影比赛、相亲大会、亲子运动会、晚霞音乐会等。

嗅梅香

时间：每年2月

地点：梅关古道

梅关古道被誉为“中国四大赏梅地”之一，这条连接粤赣两省的千年古驿道早已“一路梅花一路诗”。

时间：每年2月

地点：韶关市新丰县G220新丰大风门旅游度假村

梅花中的“混血儿”美人梅悄悄吐蕊，一枝独秀，这里拥有近300亩花卉种植地，有腊梅、大红梅、映山红、芙蓉、高山杜鹃等品种。除了心旷神怡的赏花区，主题餐厅、客家围屋、优幕草地露营、儿童滑梯、游泳池等也备受热宠。

油菜花

新春打卡黄澄澄的油菜花田是每个韶关人与春的“约定”。

地点：武江区重阳镇水口村

千亩油菜花海像一块金黄色的地毯覆盖大地，是都市人向往的淳朴乡野。

地点：仁化夏富古村

赤壁丹霞下融入跳跃的黄色一扫冬日的沉闷给新年最明快的心情

桃花、梨花、李花

时间：2月底至3月底

地点：乐昌九峰镇、翁源

在远离城市喧嚣与繁闹的粤北山区，隐藏着一个世外桃源。这里原生态的自然村落静谧与古朴，田园气息油然而生。桃花、梨花、油菜花、李花，一不小心就落入花的海洋。

2024年南雄市茶花、樱花节

时间：1月25日—3月28日

地点：主田镇两岸花博生态园

园内可观赏到上百个品种的樱花、茶花、梅花、桃花、海棠等

干货2

佛系漫游，新春祈福

当禅文化与温泉文化结合，新年的“养生局”多了一个游玩方式。韶关的好山好水，拥有多个国家级、省级、市级森林康养基地（试点），春节来这里开启一段深度休养之旅，养眼、养身、养心、养肺。

韶关是佛教禅宗之源，历代高僧大德北上南下均在此地留下足迹，积淀了厚重的禅宗文化。

每年新春伊始，到南华寺、云门寺、东华禅寺祈福，祈求幸福美满，平安顺遂。

南华寺

是中国佛教名寺之一，禅宗六祖惠能曾在此弘扬“南宗禅法”，逢年过节都游客众多。

云门寺

位于乳源，始建于唐朝，是我国佛教禅宗五大支派之一，历经千年风雨，几经重修之后仍旧佛光熠熠。

别传寺

位于国家5A级景区韶关丹霞山上，一度与南华禅寺、云门禅寺鼎足而立，是禅宗曹洞宗的重要道场。

东华禅寺

位于东华山风景区，每年春天樱花如云般漫飘过寺院。

南雄大雄禅寺

规模宏大，始建于宋德佑元年（1275年），至今已有740多年的历史，是岭南广东古代名刹之一，最大的看点藏在寺内的三圣殿，极具宋代岭南古刹风格的佛教特色。

干货3

广东“变态辣” 一定要尝

韶关特色美食多，客家菜系在这里自成一脉。冷水猪肚、 酸笋焖鸭、韶关大塘扣肉肉质鲜嫩、味道香甜，南雄鹅王煲鲜香爽辣，被称“广东变态辣”，韶关糯米酿豆腐咸香可口，这些都成为传统名菜。

还有韶关铜勺饼、韶关烧鹅粉这些特色小吃，让你吃得过瘾。

整合：易福红

来源：广东发布 韶关发布