这几天,点了好多外卖,其中的一个小细节,让我感慨颇多!
外卖餐具配备的餐巾纸让我大跌眼镜,这是餐巾纸吗,小的可怜,薄的可笑,一擦就碎啊!
这让我想起了以前的一些就餐感受,走进外国餐馆,你可能会被那些叠得整整齐齐的餐巾纸所吸引。它们大而厚,柔软舒适,放在一个干净的器皿中,给人一种温馨的感觉。
这些餐巾纸不仅提供了实际的用途,更是餐馆服务细节的体现,让人感受到餐馆的用心和专业。
相比之下,国内餐馆的餐巾纸往往小而薄,随意地摆放在桌上,甚至有时会显得黑乎乎的。
这种差距不禁让我深思:为什么在餐巾纸这个细节上,中外餐馆会有如此明显的差异呢?
我想,这背后反映的是中外餐饮文化在服务理念上的差异。
外国餐馆注重细节,追求完美,他们将餐巾纸的摆放也视为服务的一部分。而这些叠得整整齐齐的餐巾纸,正是他们对客人的一种尊重和关怀的体现。
相反,国内餐馆在服务上往往更注重食物的品质和价格,而忽视了一些细节。
餐巾纸的随意摆放,或许只是其中一个细节,但却给客人带来了一种不同的感受。这种感受,虽然微小,但却能在客人的心中留下深刻的印象。
我并不是说国内餐馆的服务就一定不好,而是希望我们的餐馆能够在追求经济效益的同时,也能更加注重服务的细节。
因为,细节决定成败,服务决定体验。只有当我们真正关注并提升了服务细节,才能让我们的餐饮文化更加丰富多样。
从餐巾纸的细节,我们可以窥见中外餐饮服务的差距。希望我们的餐饮业能够在追求经济效益的同时,也能注重服务细节,提升服务质量。
一块小小的餐巾纸,却有大文章!
一块小小的餐巾纸就不要省了,提供点儿好的餐巾纸,也能撑起大的门面啊!
(此处已添加纪录片卡片,请到今日头条客户端查看)良心,都去哪了?盼望有一天你会回来!
页面更新:2024-02-09
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