被厦门抢了风头​!这座众神庇佑的福建老城​,美味指数直逼广东!

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春节年味好去处?



那一定要推荐这座古今交融之城

这座距离厦门18分钟的这座小城,

2月均气温在19.5-21℃,

非常适合来。



它的历史不在博物馆内,

而在寻常生活,

香火缭绕的古寺

熙熙攘攘的庙会



它不是旅游城市,

却是最有味道的文化古城

闽南特色的红砖古厝,

颇有韵味的座座古寺,

悲戚的南音、礼佛的祈祷。

每走一步都能邂逅惊喜。



它就是:

福建 · 泉州


泉州,

古代丝路的海上起点

“东方第一大港”,

是比上海早一千年的国际大都市。



宋元时繁盛无比的泉州城,

吸引着来自世界各地的商人,

商贾财货,从各地而来,

在泉州落户生根、遍地开花。

泉州申遗成为

中国第五十六处世界遗产。



很多国产品牌

安踏、匹克、特步、

七匹狼等皆出自这里。

GDP连续领跑全省20多年,

成为全福建最有钱的小城



古今许多名人:

李贽、郑成功、蔡崇达、姚晨、蔡国强

通通来自泉州。



虽海洋文明已不复辉煌,

但这里原汁原味的闽南风情

依然让每一个来过泉州的人沉沦。



01

人生建议!

来泉州一定要去:


西街


它是泉州最古老的街区,

这里如同一座建筑博物馆,

穿梭在1000多米长的街道上,

两旁是红砖古厝、骑楼洋楼

恍若穿梭到了唐宋时期。



钟楼


在东西街的交界处,

可以看到西洋风格和闽南风格的钟楼

钟楼下的人们南来北往,

钟楼旁的店铺也在不断拆除又变换,

只有它依然伫立,

见证老城商圈的蜕变与繁华。



五店市


满是红砖古厝的五店市

来过的人说是最有闽南风味的地方,

红砖建筑,中西合璧的明清洋楼

显得古朴又雅致。



中山路


中山路是你来到泉州必来的一条街

这里有中国保存最完整的

联排式骑楼建筑

骑楼小巷,古店老街、

石条铺成的街道两旁,

各种各样的骑楼建筑彰显着民国风。



西湖


西湖公园是当地人

偷得浮生半日闲的最好去处。

美丽的亭台楼阁在公园内随处可见,

伴着西湖水的静谧。




洛阳桥


这座“中国海上第一桥”

是中国现存最早的跨海梁式石桥,

被视为泉州的脊梁骨。



02

在神与人为邻的泉州,

寻找闽南年


泉州被称为“世界宗教博物馆”,

目前有宗教活动场所603余处,

五步一寺,十步一庙,

你仿佛走入一个

“半城烟火半城仙”的地方。



朱熹说过:

“此地古称佛国,满街都是圣人”,

泉州是被神佛庇佑的城,

开元寺的千年古塔、清净寺的罕见遗存

天后宫的香火不断、摩尼教的仅存史迹

……



这里的年味,

也席卷在这座城市的座座庙宇之间。

正月里的泉州,

到处都是香火氤氲的气息,

扫尘、敬天公、贴春联、

守岁、拜年、跳火堆、

寺庙祈福、高甲戏,看花灯

……



年味十足的泉州,

一定要去:开元寺


西街上的开元寺,

是福建最大的佛寺。

寺里东西两塔,

是我国最大的阁楼式石塔,

历经千年战火、灾害而屹立不倒。



每年勤佛日,

近4万信仰的人,

会在寺中烧香,吃斋面,场面盛大。



年味十足的泉州,

一定要去:天后宫


有温陵天后祖庙之美誉,

是规模最大的一座妈祖庙,

每到正月十五元宵节,

许多人都会来祈愿新的一年平安。



年味十足的泉州,

一定要去:关帝庙


每年前来进香的多达数十万人,

庙内到庙外,总是烟雾缭绕。



年味十足的泉州,

一定要去:清净寺


清净寺是泉州辉煌,

海外交流的重要遗迹之一。

至今已有千年的历史,

是我国现存最早的伊斯兰教寺院。

这里没有香火鼎盛,

只有默默观摩的人群。



年味十足的泉州,

一定要去:花巷天主教堂


哥特式建筑,淡雅的粉色外观,

再配上纯白的线条,

斑斓的琉璃窗,

给人有点少女心的感觉。



03

泉州

私藏了闽南最美的海


泉州有着长达

541km的海岸线、

被誉为“中国八大最美海岸”之一。


漫长的海岸线,

赐予了泉州200多座岛屿

无数个绝美渔村。

古老的渔家风情在这里上演,

蟳埔女和惠安女

依旧保存完好的原始风貌。



惠安


而看海最好的去处是惠安,

这里最吸引人的是:

惠安县里一个古老的小镇:崇武,

少有人知晓这个宝藏之地。



崇武古城海岸被《中国国家地理》

评为“中国最美八大海岸”之一,

十二个纯天然金沙海滩,

分布在古老的崇武城墙外。



大岞村


保留了惠安女风俗的村落,

惠安女以奇特的服饰,

和勤劳的精神闻名海内外,

是中国现存唯一身着具有

少数民族特色服装的汉族人。



小岞镇


小岞被许多人赞誉为“中国直岛”、

“泉州最美的海”,

细腻白沙滩、风车、蔚蓝的海景,

这里有几分西西里岛的风情。



鲟埔渔村


鲟埔是泉州临海的一个小渔村,

村子里的妇女无论年纪大小,

都喜欢身着彩衣,簪花满头,



他们居住在蚵壳厝中,

也就是海蛎壳搭建的房子里,

世世代代捕鱼为业,

保存完好的原始风貌。



樟脚村


红房子就地取材用石头垒砌而成的房子,

下雨后石头沾水,色彩斑斓。

因为童话般的色彩,

所以也被称为“油国村”。



04

泉州的地道的闽南风味


陈晓卿说“没有哪一座城市能像

泉州这样有如此丰富的小吃”。

海蛎煎、面线糊、肉粽、土笋冻、

炸醋肉、润饼、石花膏、卤面、

鱼卷、四果汤、五花肠

……数也数不清。



好吃程度完全不亚于广州的潮汕,

厦门人一到周末就开车过来。


面线糊▽

烧肉粽 ▽

姜母鸭 ▽

四果汤 ▽


春节来泉州

可以享受“千灯醉古城”的花灯盛宴

欣赏“千家罗绮管弦鸣”的南音表演

体验“半城烟火半城仙”的闽南民俗

...

本文图片来自走吧网特约摄影师、摄图网、图虫(已授权)



· END ·

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页面更新:2024-02-04

标签:骑楼   惠安   钟楼   中山路   闽南   西湖   泉州   红砖   厦门   福建   香火   广东   风头   中国   美味

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