教会你这8款家常荤菜做法，既开胃又下饭，简单好做，家人都喜欢

教会你这8款家常荤菜做法，既开胃又下饭，简单好做，家人都喜欢

"哇，这是什么菜？太好吃了！"爸爸大口吃着我做的糖醋排骨，满脸喜色。

"这只是我今天学习的八款家常荤菜中的一道，还有更多美味等着你尝试呢。"我笑着说。

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那是一个平常的周末，阳光透过窗户洒进厨房，照亮了我手中的铁锅和木勺。自从看了一个烹饪节目后，我决定尝试一下自己动手做菜。于是，我选了八款既开胃又下饭的家常荤菜来试做。

第一道菜就是爸爸刚才称赞的糖醋排骨。我按照视频教程先把排骨焯水，然后用糖和油炒至红色，再加入醋、生姜和大葱炖煮。最后淋上芡汁，一道香甜可口的糖醋排骨就做好了。

接下来，我开始制作第二道菜：宫保鸡丁。将鸡肉切丁，加入盐、料酒和淀粉腌制，再配上干辣椒、花生米一起炒制。色泽鲜艳的宫保鸡丁立刻吸引了妹妹的注意，她一边吃着，一边笑说：“姐姐你真厉害！”

然后我又做了红烧肉、油焖大虾、香煎牛排、红烧鱼、酱爆肉丁和水煮肉片。每一道菜都不复杂，只要按步骤来，就能做出美味下饭的菜肴。

那一天，我忙碌在厨房中几个小时，但看到家人满足的笑容，我觉得一切都值得。而当我听到他们的赞美声，我心中充满了成就感。我明白了，其实烹饪并不难，关键是用心去做，用爱去分享。

从那以后，我开始频繁地为家人做饭，每次我都会尝试新的菜式。因为我知道，无论我做什么菜，只要是我亲手做的，家人总是会喜欢的。