杏林、曾营一个最具烟火气又不失浪漫之地(一)

#秋日生活打卡季# “自古逢秋悲寂寥,我言秋日胜春朝。”果然,诚如古人所言,秋日总是让人神清气爽,精神倍好。

周六的早晨,厦门的天气多云,微风,气温22℃——28℃,这样的气候人都体感舒适度强。这样的季节来个City Walk再合适不过。

可能有些朋友还不了解啥是City Walk

简单解释一下就是

约上两三好友,漫步城市街头

看看老建筑,逛逛特色小店

点一杯咖啡,或是品尝地道的当地小吃……

不用长途跋涉,无需周密计划

随性漫步,感受城市的变迁


厦门杏林、曾营上世纪曾经的工业重镇在记忆中逐渐淡去。

杏林南临马銮湾,北接灌口

曾是厦门最有名的工业区

提起这儿的每个老厂子啊

那可都是令人唏嘘感叹的岁月~

如今的杏林虽然褪去了工业区的光环

却留下了数不清的好味道


曾经的工业区,如今的美食街



上个世纪50、60年代,是厦门老工业区最为繁盛的时代,当时最为拔尖的几个工厂中,便有厦门纺织厂的一席之地。听老一辈说,那时能在纺织工厂上班啊,可是件倍儿有面子的事儿~

如今的纺织厂,早已随着时代变迁淡出了人们的视野,但说起夏纺红楼、老三栋、新三栋、母子宿舍...还是会勾起不少人的回忆。

当然,在这些点滴回忆中,肯定也少不了纺织路上那早已嵌进了记忆中的好味道~

10月14日周六,今日的City Walk就定位杏林,从白泉市场走起。

位于杏林东路变的白泉市场是厦门岛外最大的集贸市场。

从一大清早,这儿便人来人往,川流不息。忙碌叫卖的商贩、讨价还价的顾客,形形色色的人群交织,形成了一个人间烟火气十足的画卷。



早上刚进的鱼肉海鲜、沾着水珠的新鲜果蔬、一货柜的油盐酱醋、果干零食、生活杂物...琳琅的商品充斥其间,你能想到的小物件,在这儿都能被找到~

这里的海鲜不同于岛内八市海洋的货源天南地北,这里更多以小船捕捞为主的本港海鲜为主,更具烟火气、更接地气。



到了杏林当然不能错过美食


炳记小点,这家传承了三代人,已有50多个年头的小店,就藏在市场内一个卖衣服的小商场里。店内的老招牌,见证着时光的流逝,也随着小店几度搬迁。



这里的沙茶面香味沁入鼻腔,面里自带的鸭血鲜嫩、豆腐多汁,可加的配料也有许多。一口沙茶汤烫烫地喝下,微微的辣意让人上瘾~

吃过炳记小点,想起心心念念的韭菜盒。据说杏西路有一家厦门最好的韭菜盒小店,从白泉市场向西走大约5,6百米找到了这家小店,开在宿舍楼下。


嗯,很不错的感觉!韭菜盒的皮酥脆,馅料多汁,馅料里有肉沫、豆干、韭菜等,这有别于以往吃过的,以往吃的基本上纯韭菜馅或加点豆干,并且口感较干。

吃完些口味偏重的食物,在附近找家甜品小店歇歇脚,吃点烧仙草消消火是不错的选择


杏林人公认最好吃的烧仙草吃欣望享,一定不能错过,据说每到放学时间,这儿总会被学子们扎堆围堵。



丰俭由人的加料足足有几十种。多种底汤可选,喝完了还能到前台续杯,简直是学生党的福音。

小憩一会儿后,街道闲逛,突然映入眼帘的一家知名度颇高小吃店,杏林剑锋大肠血店,这家店在纺织路上。

这家的大肠血和同安大肠血略有不同,在一碗大肠血里又另加了一些肠段。处理干净的大肠没有腥味,很有嚼劲的大肠配上口感嫩弹的猪血,在胡椒味的衬托下,开胃暖心。据说,他家的酸笋芋包也不错。美食当前无法抗拒,虽然一点都不饿,还是点来尝尝。

酸笋芋包和大肠血

饭后已经中午一点了,吃得有点撑正想走走,慢慢的向纺织东路方向走去。老街有所变化,到依然留下当年纺织工业繁荣印迹,一路前行,经过纺织东路上的第十中学。

再往前慢慢行走,不远处就是宁宝公园,公园不大到闹中取静,公园里这时很清静,只有偶尔一两个学生经过,在此闲坐片刻,听听鸟鸣声,看看公园里静静的湖水,心也顿觉空灵。

休息一会儿,下午继续往杏滨路浪漫海滨方向漫步……

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页面更新:2024-02-07

标签:仙草   东路   纺织厂   厦门   大肠   韭菜   秋日   海鲜   烟火   工业区   浪漫   市场

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