深度 - 冰雪旅游“冷资源”催生“热经济”

从冬奥场馆到专业滑雪赛道体验，从冰雪特色景区到温泉民宿……北京依托“双奥”留下的奥运遗产，积极探索“冰雪+”新玩法，推动冰雪运动和文旅、休闲、体育等资源深度融合。目前本市的冰雪旅游现状如何？还有哪些改进的空间？如何在旅游消费多元化的大趋势下，助力“冷资源”催生“热经济”？

冰雪产品 丰富多样

背靠海坨山，紧邻冬奥村。在延庆奥林匹克园区国家高山滑雪中心，滑雪爱好者们依据自身情况，从不同难度等级的雪道飞驰而下。他们纷纷表示，这里作为国家级的雪场，各项设施都非常专业，其中全程14.5公里的超长单条雪道非常具有吸引力。有的滑雪爱好者从天津等地专程开车过来，享受在赛场驰骋的乐趣。

在延庆奥林匹克园区滑雪的游客/记者拍摄

延庆奥林匹克园区覆盖国家高山滑雪中心、国家雪车雪橇中心和延庆冬奥村，从2022年4月29号向公众开放至今，累计接待游客近40万人次。其中，国家高山滑雪中心“雪飞燕”共有各种难度等级的雪道12条，既有适合初学者的大众滑雪体验区，也有符合冬奥会比赛标准的专家级难度雪道。

北京国家高山滑雪有限公司副总经理陈红艳介绍，今年雪季，园区依托奥运遗产，推出了赛事观看和“滑雪+温泉”的相关产品。只要预定“酒店+滑雪”的住宿产品，游客们就可以免费体验汤泉。园区今年新增了7家商户，弥补了雪场之前餐饮场所的短板。“另外，今年在春节、情人节、元宵节以及封板季，会跟雪友进行相关的互动活动。”

延庆奥林匹克园区/源自北京延庆奥林匹克园区微信公众号

从今年12月18号起，北京延庆奥林匹克园区推出“免费入园”系列优惠举措，让北京冬奥遗产更好地融入百姓生活。陈红艳说，今年12月18号之后，客人进入奥林匹克园区就不用购再买门票，可以免费入园，免费参观。这样可以把冬奥遗产更大化的利用，让更多的民众参与。“下一步，我们还打算继续开发一些新的产品，不断提高服务质量，另外，还计划增加在线平台的曝光率。”

冬奥村度假酒店/记者拍摄

今年冬天，大跳台雪圈冲浪在“第三届首钢园冰雪汇”强势回归。游客们从首钢大跳台落地坡乘坐雪圈滑下，可以身临其境体验一把奥运雪道。他们表示，来到大跳台脚下，感觉非常震撼。当年，苏翊鸣和谷爱凌在这里勇夺金牌，“如今自己也能在这里打卡，体验运动员们一飞冲天的感受，非常刺激。”

游客们从首钢大跳台落地坡滑下/记者拍摄

今年的首钢园冰雪汇以“AI尚大跳台，潮玩冰雪汇”为主题，除了大跳台雪圈冲浪、雪地越野摩托等14项经典雪上娱乐项目之外，首钢园还增加了复古Disco冰场和数字科技冰雪项目。

首钢园运动中心体育文旅开发经理王进介绍，今年最新的亮点就是把工业遗存的冷却塔打造成复古的Disco冰场，同时配上灯光、音响，让大家全身心地融入到冰上运动的乐趣当中。另外，工作人员还在冷却塔里打造了科技VR的项目，游客们可以在这里进行科技项目的体验。

复古Disco冰场/记者拍摄

冰雪旅游 持续升温

随着北京冬奥会效应的持续释放，大众参与冰雪运动的热情持续走高。携程数据显示，截至今年12月中旬，预订11月到年底的周边滑雪门票占比达到六成以上。

携程公关事务部陈理楠介绍，大多滑雪客群都集中在300公里内进行滑雪运动。北京冬奥会带动了国内滑雪相关基础设施的建设，也加快了滑雪产业的发展进程。已预订今年雪季2次及以上滑雪产品的人群占比较去年同期提升了两成左右。在参与滑雪之外，泡温泉、品美食、雪地摩托等都成为休闲冰雪游热门选项。城市及近郊的冰雪乐园也吸引儿童群体从小就加入“玩雪”大军。

首钢园冰雪汇的戏雪项目/记者拍摄

作为“双奥之城”，北京的冰雪旅游产业热度近年来持续攀升，冰雪旅游产业的打造也更加成熟多样。今年，北京16个区都准备了特色的冰雪主题活动，比如密云区、房山区的冰雪嘉年华，大兴区和石景山区的冰雪主题乐园等等。冰雪旅游不仅可以弥补北京冬季旅游产品的供给不足，而且可以助推冰雪运动、冰雪装备、冰雪文化等相关产业全面发展。

北京第二外国语学院中国文化和旅游产业研究院副教授吴丽云表示，从雪场的造雪，到滑雪所需要的装备，再加上冰雪旅游以及本身所带动的食、住、行、游、购、娱等等，冰雪旅游的产业链很长。“另外，冰雪旅游还有一个非常大的优势，如果游客爱上滑雪，不少滑雪爱好者会连滑几天，所以会自发地带动过夜消费的增长。”吴丽云说。

延庆奥林匹克园区雪具大厅/记者拍摄

冬奥红利如何持续释放？

当前，冰雪旅游消费市场实现了从竞技冰雪到大众冰雪，从滑冰雪到玩冰雪，从单一体验到多元体验的转变。但依然存在一定的优化提升空间。北京第二外国语学院中国文化和旅游产业研究院副教授吴丽云分析，如今，北京的度假型的冰雪产品供给不足。另外，如果在北京想要打造新的滑雪目的地，土地会相对受限。此外，北京也需要更加多样的冰雪旅游产品的供给。

冰雪旅游度假村/源自网络

首钢园运动中心副总经理郭晓民表示，目前，首钢滑雪大跳台的开发项目相对单一，下一步将不断加强园区其他旅游资源的开发利用，形成有机的联动。“初步设想在这几个冷却塔里植入一些文化旅游的项目，比如极限探索、探洞等等。我们可以设计线路，比如‘大跳台+攀岩’的体育线路，再比如工业线路、红色旅游线路等等。”

首钢滑雪大跳台/记者拍摄

北京体育大学体育休闲与旅游学院院长助理杨占东建议，要针对现有的市场需求改造冬奥场地，以此来满足不同水平游客的个性化需求，并重点开发非节假日客流市场，培养游客的深度休闲特质。尤其要进一步挖掘学生市场和老年市场。

“我们一方面要充分发挥冬奥明星的带动作用，通过‘冰雪进校园’或者‘明星进社区’，拉近老百姓和冬奥竞技运动的距离，另一方面，要在周一到周五雪地运营的时间，充分吸引大学生市场，通过独特的节庆活动的方式让他们参与进来，并加强大众滑雪指导员队伍的建设。”杨占东说。

冰雪进校园活动/源自网络

在旅游消费多元化的大趋势下，要不断延伸冰雪旅游的产业链，在传统的冰雪运动之外，不断打造冬季旅游新消费场景。杨占东表示，可以充分利用冰天雪地的浪漫氛围，开展雪地旅拍、雪地蹦迪、雪地音乐节、冰雪大世界等等，以此来提高产品的丰富程度。

此外，也可以结合中国的传统文化，打造特色的文体旅融合活动，比如雪地围棋、雪地品茗等等。“我们也可以把冰雪和数字技术相结合，从多元角度提高冰雪消费的新场景。”杨占东介绍。

滑雪电音嘉年华/源自网络

另一方面，也要充分利用场馆、人才、文化等冬奥遗产，让“双奥之城”可持续发展下去。北京第二外国语学院中国文化和旅游产业研究院副教授吴丽云表示，要加强冬奥场馆四季化的利用，比如把场馆和文化演出活动相结合、和会议展览相结合，和旅游相结合等等。

因为很多场馆本身也可以成为一个新的旅游景点，可以在场馆内举行演唱会，音乐会等等，形成“场馆+文化”的新的功能。“这样可以让场馆的收入更加多元化，让持续发展成为可能。”吴丽云说。

鸟巢举行的演唱会/源自网络

助推冬季旅游“热雪沸腾”

在 2022年2月的北京冬奥会上，中国运动员在首钢滑雪大跳台取得骄人的成绩，也让石景山成为名副其实的“京西福地”。北京市石景山区文化和旅游局副局长郭果表示，石景山区将不断发挥双奥之区的优势，不断推进冬奥遗产的再利用。

其中，首钢园是整个冬奥赛事场馆的一个集中区域，现在的首钢园已经成为了世界级的网红打卡地和新时代的首都城市复兴新地标。北京冬奥公园也作为专业化的冬奥遗产公园对外开放运营。“下一步，我们会充分利用好“双奥之区”的优势，结合国家京张体育文化旅游带建设，充分调动起我们地区的冰雪资源，推出更多冰雪活动，推动体育和文旅进行深度的融合。”郭果介绍。

首钢园区/源自网络

“后冬奥”时期，北京市文化和旅游局将协同京张体育文化旅游带相关单位，持续发挥“冬奥遗产”的宝贵作用，积极探索“冰雪+”新玩法，给京张体育文化旅游带建设带来新的活力。

北京市文化和旅游局党组成员、副局长刘斌表示，未来将推出冰雪运动与旅游、文化、休闲等产业的深度融合，力求实现更大范围、更广泛人群的覆盖。“我们也整合了各类文旅资源，这些资源围绕着时尚潮流和生活方式，从冰雪特色景区到温泉、民宿、节庆活动、冰雪赛事等等，我们希望通过这些文旅产业的融合方式，最大限度地优化冰雪旅游供给，大力发展特色文旅行业，把冰雪经济培育成北京文旅消费的新的增长点。”刘斌介绍。

冰雪旅游项目/源自网络

从“冷资源”到“热经济”，从“一季热”到“全年红”，冬奥场馆已经逐渐成为民众享受冬奥文化遗产和运动休闲的热门打卡地。相信在冰雪旅游和休闲、体育等资源深度融合之下，后冬奥时期，北京冰雪旅游产业热度将不断攀升，让“冷资源”持续释放出“热效应”。

记者 王楠 编辑 孙媛 主编 程艳