2023年必喝的四款啤酒,全是无“科技”的精酿,码住就有口福了!


2023年不知不觉已走到尾声,不知道酒友们都喝过多少美酒呢?

正所谓“一入精酿深似海,从此水啤是路人”,知事君自从接触精酿之后,就跟“中毒”一样再也停不下来。

所以今天,就要给大家分享一下,知事君评出2023年最好喝的四款啤酒,全都是无“科技”的精酿啤酒噢~


口感最佳:罗斯福修道院精酿啤酒


这款罗斯福精酿啤酒产自罗斯福酒厂,酒厂位于比利时罗斯福镇附近的圣雷米修道院内,由于修道院内生活贫苦且不能吃肉,因此院内的修道士们便开始酿造啤酒来补充能量。发展至今,已成为国际TRAPPIST协会所认可的14家修道院啤酒之一,品质口感上完全不会差到哪去。


罗斯福精酿分为6号/8号/10号三种级别,分别代表不同的酒精度和麦汁浓度。你可以理解为低度、中等、烈性3个级别。


知事君最推荐大家喝10号,麦汁浓度22%,酒精度 11.3%vol,入口麦芽浓汁十足,还有浓烈的焦糖香和果香,喝完回味十足,除了贵没人任何缺点!



入门首选:青焰精酿啤酒


说起青岛啤酒,大家无一例外想到的都是大米、玉米或者酒花制品,毕竟市面上的“工业啤酒”有很大一部分来自青岛。


但这款来自青岛的青焰精酿却打破了我的认知,它遵循1516德国啤酒酿造法酿成,配料表也只有水、麦芽、啤酒花和优质酵母,绝佳的工艺搭配干净的配料,让这款青焰精酿拥有浓郁的原麦汁香味。


开瓶的香味略显简单,但喝到嘴里真的香醇浓厚,好比十几瓶水啤的浓缩水准,而且原麦汁浓度16°P也很适合精酿入门饮用。


德啤经典:柏龙啤酒


柏龙的名声自然不用多说,作为世界家喻户晓的德国啤酒品牌,300多年的酿酒历史让柏龙啤酒拥有遍布全球的粉丝。


这款柏龙啤酒完全诠释了德式啤酒的口感,12.5°P的麦芽度,口感醇厚,一口入喉回味无穷,非常香甜,而且价格也相对合理,在商超里也比较好买到。


性价比之选:范佳乐啤酒


范佳乐啤酒也是修道院啤酒之一,它拥有300多年的酿造历史,也曾获得多届啤酒大赛的金奖,最重要的是,它的价格跟国内的工业啤酒差不多,口感却完全高出一个层次。


范佳乐啤酒口感香甜, 酒花细腻浓厚,11.8°P的麦芽浓度代表它的麦芽香也很浓郁,而且细品后能发现香气浓郁的香蕉和小麦气息,知事君觉得这款啤酒无论是夏日还是冬日,都比较百搭,作为口粮酒也完全不用心疼。


以上就是知事君今天要分享的四款精酿啤酒啦,不知道你喝过多少呢?欢迎在评论区分享一下你的“心头好”~

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页面更新:2024-02-07

标签:罗斯福   啤酒   酒花   知事   修道院   口福   麦芽   青岛   院内   口感   浓度   科技

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