生活中总会有一些看起来不太美观的美食,可能你也有类似的经历吧?最近我和老公一起去东北农村看望他的家人,却在婆婆家尝到了一道看起来并不起眼的菜,一开始我心里其实有点抱怨,
但尝了一口后却停不下来。原来这道菜叫做杀猪菜,在东北非常有名,而且只有在重大节日才会做。经过婆婆的传授,我学会了做这道美味的杀猪菜,一起来看看吧。做这道杀猪菜,
首先准备好五花肉、猪血肠、豆腐、酸菜、粉条等食材,然后将五花肉切片,酸菜洗净,猪血肠切厚片,粉条用开水泡软。接下来,将五花肉放入锅中爆香,加入酸菜翻炒,然后加入调料和适量清水,
小火慢炖约50分钟。再加入粉条和豆腐,继续煮10分钟,最后根据个人口味调味即可。尽管杀猪菜外观可能不够吸引人,但味道确实美味无比。也许你也有类似的经历,或许你尝试过这道菜,
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页面更新:2024-04-25
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