男子到河南大山深处农家乐点了3碗肉,结账时傻眼,这么贵?

当下正是秋高气爽的天气,特别适合登山。男子到河南一座大山里游玩,误打误撞来到了山深处的一所农家乐,这个藏在大山里的小村子,保持着古朴的韵味,用砖垒起的墙和房子看上去很有质感,让看惯了高楼大厦的城里人倍感新奇。

在这个村子里有一个不起眼的农家小院,由于每天都有游客来这里玩,于是这家的大爷大妈就在自己家里开了一家农家乐,很多人都好奇,在如此偏僻的地方开农家乐,会有人来吃吗?

他家的生意虽然算不上兴隆,但是每天都会有客人来吃,吃腻了城里饭菜的人到这里寻觅最原始的味道。

这个农家乐里,没有像样的灶台,厨师就是眼前这位大妈。做的饭菜非常简单,都是河南人喜欢吃的家常饭菜。

扣碗,是河南的特色菜,先把肉切好,按照一个顺序铺在一个土碗里,再把配菜放在上面,蒸熟之后直接扣过来了,大妈做的扣碗虽然不像饭店里那么像模像样,但是用的猪肉是好的,在山上养的土猪,不需要加入任何的调味料,自带鲜味。

大妈扣碗里带的是土豆,红薯跟肉拌在一起,特别好吃,肉香味浓郁而且入口即化,肉的颜色近乎原色,没有任何料的味道,吃起来感觉很不错。

烩菜,河南人喜欢吃的家常菜,将各种食材炖在一起,看似杂乱无章,实际上有章可循,大妈家的烩菜品种多,炖的时间长也是比较软烂的,吃起来咸香入味儿,烩菜里有肉也算是一碗肉。

最后一碗是比肉都香的烩面,河南人喜欢吃面,平时也是以面为主食,有汤面,捞面,炒面,卤面,其中烩面最受欢迎也最有代表最受欢迎,如果一天不吃,感觉心里没招没落的,像是没有吃过饭一样。

大妈做的烩面筋软光滑汤醇香味浓,没有任何调味料是淳朴的味道更能俘获人心。虽然烩面里也有肉。也算是一碗肉。


男子点了他家的三碗肉,结账的时候不敢相信,三碗肉竟然要100块钱,感觉有点贵,你觉得贵吗?

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页面更新:2024-05-21

标签:河南   调味料   农家乐   兴隆   河南人   大妈   饭菜   他家   深处   味道   男子   感觉

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