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为什么淮扬菜能成为国宴的主角?
有没有可能是松鼠桂鱼[看]
就这样说吧:
淮扬菜的味形,可能会有人不爱吃,但是没人不能吃!
淮扬菜是中国传统四大菜系之一,发源于扬州、淮安。菜系充满淮、扬特点,以水产为主。原料多以水产为主,注重鲜活,口味平和,清鲜而略带甜味。
著名菜肴有清炖蟹粉狮子头、大煮干丝、三套鸭、软兜长鱼、水晶肴肉、松鼠鳜鱼、梁溪脆鳝等。其菜品细致精美,格调高雅。
大家喜欢吃淮扬菜吗?
页面更新:2024-02-07
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