又到了用空气炸锅烤红薯的季节了,想起我第一次烤红薯的时候,放进空气炸锅,转了20分钟,充满期待的拿出来,掰开一看,还是硬的,根本就没熟,气的半死。
查了别人的攻略才知道,烤20分钟后要拿出来过一遍水,然后再放进去烤15分钟。
但是我发现另一种方法更好用。就是先将红薯蒸上15-20分钟,基本上蒸熟的程度,再放进空气炸锅烤15分钟。
我们这里是一种白色瓤的红薯。不像烟薯是红色瓤的。蒸过以后再烤,明显感觉软糯很多。而且空气炸锅转起来声音比较大。烤个红薯,如果四五十分钟都在嗡嗡作响,人也有点受不了。
所以提前蒸好,什么时间想吃,拿出来烤15分钟就好。
寒冷的冬天烤一个热乎乎的烤红薯,又甜又糯,边用小勺挖着吃边追剧,真是幸福人生啊。
大家快烤起来吧。[呲牙][呲牙][呲牙]
页面更新:2024-03-17
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