你不经意间做出过什么惊为天人的美食? 一个卤蛋征服我妈单位

你不经意间做出过什么惊为天人的美食?


悟空不想穿皮袄:重点在于:放在卤料水里侵泡了一晚以及鸡蛋扎了孔,都是为了卤也高更好的渗透,而不是是通过高盐分渗透……不咸,又有卤味,自然就好吃了。

玲珑思无:香菇 黑木耳 笋丁(这个用当季的)虾仁(大块)猪肉糜 荠菜 青菜(可有可无)猪油渣 开阳剁碎少量(虾干);调料部分:蚝油 盐糖味精 味极鲜 十三香;用麻油拌。个人口味不同所以调料的克数说不准。我包的馄饨都是馅大皮薄,这个比较考验包馄饨的技术。汤底就是酱油麻油盐葱胡椒少量猪油冲的汤底

一元一串的钵钵鸡:小时候拿火腿肠切中段然后刷油,盘子里面也要倒一点油,直接放到微波炉里转,转几分钟忘记了反正就转到它看起来干巴,香香的而且会爆油(不腻)再撒点辣椒很好吃

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页面更新:2024-05-18

标签:开阳   皮袄   荠菜   卤味   蚝油   盐分   惊为天人   猪油   麻油   馄饨   调料   单位   美食

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