原来丑橘不是橘子

冷知识+1:#原来丑橘不是橘子# 】虽然名字里带“橘”,但丑橘并不是橘,而是一种杂柑的统称。不同丑橘在营养方面差别不大,目前市场上主要有清见、春见和不知火这三个品种。选好吃的丑橘有个基本技巧,同样的品种尽量选细皮的。原因在于,果皮细腻的个体纤维含量比较少,口感更加软糯。 (生命时报)

橘子、柚子、橙子的杂交,好复杂!

丑橘的营养价值:含有丰富的维生素C、糖、膳食纤维、果胶等。

喜欢吃丑橘的朋友,适量食用一些丑橘,能起到一定的食疗效果。

1、促进胃肠的蠕动,帮助排便,预防便秘,缓解胃肠道不适。

2、酸甜的味道可刺激人体唾液腺分泌,起到生津和增进食欲的作用。

4、丰富的维生素C具有抗氧化、促进皮肤新陈代谢、有美白养颜功效。

注意:丑橘属于柑类水果,性寒,所以要注意脾胃虚寒者忌食。清代药学著作《医林纂要》中提醒,柑类的水果即便是一般人也不能多吃:“多食生寒痰。”

受凉导致的感冒或者感受风寒诱发疾病者不适合吃丑橘等柑类水果,如清代养生名著《随息居饮食谱》中记载:“风寒为病忌之。”

由于丑橘比较甜,糖尿病患者尽量少吃。丑橘的甜属于酸甜,一般肠胃不适尤其是空腹的时候少吃。

丑橘虽好,但不能因为喜欢就贪吃,过量食用有可能会适得其反造成腹泻。

丑橘是不是橘,和我们好象也没什么关系,我们关注的是好吃就行了,对吗?

(本文部分来源于网络,仅供参考阅读)

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页面更新:2024-03-13

标签:橘子   唾液腺   风寒   酸甜   清代   不适   维生素   纤维   品种   水果

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