18个月+- 宝宝嗓子疼、发烧？这样搭配助你解决饮食难题

霜降过后，立冬将至

最近天气越来越冷，生病的小朋友可不少

很多父母都特别关注宝宝的营养状态

但也有部分父母遇到了令人头疼的问题

怎么做？如何搭配才会让宝宝有食欲

今天就带给宝宝美食新体验

同时兼顾营养搭配的合理性

分享简单易做、美味可口的食谱

芋头营养比较丰富，芋头中含有丰富的钙、铁、胡萝卜素、维生素C等，宝宝食用能够增强人体的免疫力和抵抗力。芋头所含的矿物质中，氟的含量较高，具有洁齿防龋、保护牙齿的作用。同时，芋头中有一种天然的多糖类高分子植物胶体，有很好的止泻作用，并能增强人体的免疫功能。这对宝宝而言都是很好的，能增强宝宝的抵抗力。

普通食材做好组合搭配

普通食材做好适当加工

今天宛爸给妈妈们介绍不同的制作和搭配组合

一起跟宛爸先做起来

宛爸今天带来美味可口的搭配

用毛芋头、小葱和猪肉进行组合

用毛芋头搭配猪肉平衡口感

用小葱搭配猪肉刺激食欲

让宝宝体验食物软硬变化

让宝宝增加食物软硬变化体验咀嚼

更容易具有仪式感参与

从而让宝宝的胃口大开

另外

用四季豆、豆腐泡和洋葱进行组合搭配

用豆腐泡、洋葱的颜色和气味

搭配四季豆进行互相衬托

保证食用后的肠道舒适

供给身体获得足够的营养

能够让宝宝食用易消化，从而保证身体的需求

常见食材

不同组合

让营养十足

清淡不油腻

走起~~

视频加载中...

芋丝丸子

烧煮杂蔬

米饭

食 / 材

原料：

毛芋头200克、猪肉泥120克、小葱末60克、豆腐泡8个、四季豆120克、洋葱60克

适宜月龄：

18个月+

（2人份）

工具：炒锅、蒸锅

熟练耗时：15分钟

（不含准备时间）

做 / 法

- 1 -

原料准备：

毛芋头200克、猪肉泥120克、小葱末60克、豆腐泡8个、四季豆120克、洋葱60克

- 2 -

猪肉泥加入盐0.5克

- 3 -

加入生抽4毫升

- 4 -

加入水50毫升拌匀腌制10分钟

- 5 -

芋头切丝

- 6 -

猪肉泥放入葱花和芋头丝拌匀

- 7 -

放入淀粉8克拌匀

- 8-

加入芝麻油4毫升拌匀

- 9 -

搓成丸子备用

- 10 -

放入蒸锅加热12分钟即可

- 11 -

芋丝丸子完成

- 12 -

豆腐泡先切片再切条

- 13 -

炒香洋葱条

- 14 -

放入豆腐泡条翻炒30秒

- 15 -

加水100毫升烧煮1分钟

- 16 -

放入生抽5毫升

- 17 -

放入蚝油2克

- 18 -

放入焯水8分钟四季豆烧煮2分钟

- 19 -

放入水淀粉勾芡即可

- 20 -

烧煮杂蔬完成

- 21 -

1、适合18个月以上宝宝食用

2、毛芋头可以用土豆代替

3、小葱可以用芹菜代替

4、豆腐泡可以用干豆腐代替

5、洋葱可以用胡萝卜代替

6、演示的是两人份，包括让宝宝自主进餐抓握的量。食量小的宝宝食材可酌情减半使用。

7、两道菜品组合，不建议只选一 道菜品制作，两道菜品的营养、味道、色泽是互补的。

8、米饭也可以选择下图链接中的手抓饭或者秋葵抓饭