清华研究:每一口甜饮料,可能都在"薅"走你的头发!

小方和小静结婚三年,终于迎来了第一个宝宝,全家都开心的不行,但小方却在小静出月子后,偷偷去了医院

原来在小静怀孕期间啥都想吃,最爱的奶茶更是天天想喝,但医生说喝太多高糖饮料对身体不好,如果孩子太大了受苦的还是小静。小方不想委屈妻子,但又怕增加生产风险,所以自觉充当了“垃圾桶”。

每次买了奶茶、垃圾食品,小方都先让小静尝两口,剩下的自己迅速吃光,努力在健康和快乐间找平衡。

就这样吃了好几个月,小方体重暴增的同时头发也逐渐稀疏,早两年的帅小伙不知所踪。等小静出月子,身体状况好转后,小方才抽空看了医生。

医生说他是饮食上不注意,摄入的糖分太多了才导致脱发,小方不明白脱发怎么还跟饮料有关,但其实高糖饮料的危害远不止此!

一、清华大学研究:每一口甜饮料,可能都在“薅”走你的头发

甜饮料有很多,如果大家细看饮料包装上的成分表及配料表会发现,很多看似健康的饮品,实际上含糖量超高。我们都知道高唐饮料不好,但它与脱发真的有关吗?

2023年清华大学的研究团队,在《Nutrients》中发表了一篇文章,具体讨论了含糖饮料与男性脱发的关系,结果发现:

● 每周饮用超过3500ml含糖饮料的男性,脱发风险将增加3.36倍。

研究人员认为,高糖可能会导致毛囊功能异常,当频繁摄入高糖饮料后,血清葡萄糖浓度升高,多元醇作为葡萄糖的代谢物也更加活跃

葡萄糖也是毛囊外根鞘角质的能量来源,但在摄入高糖饮料后,多元醇途径中的葡萄糖利用增多,反而降低了到达毛囊的葡萄糖数量

这种情况下,外根鞘角质失去营养,毛囊失活导致毛发无法生长甚至开始脱落,而且这种反应在男性中更加明显,所以研究认为,长期摄入高糖饮料确实有可能导致男性型脱发

二、多项研究表明,每天都喝含糖饮料,患病及死亡风险极速增加!

很多人觉得脱发是小事,为此戒掉饮料那不可能,但你知道吗,高糖饮料喝多了,还可能会增加患病及死亡风险!

近些年中国疾控中心研究了近三十年的数据发现,2019年对比1990年,我国因摄入含糖饮料而死亡的人数增长了95%,达到4.6万。而15-49岁人群因含糖饮料过量摄入导致死亡的,比例增幅最大,达到43%。

2023年《JAMA Network》中发布了一篇,含糖饮料摄入与死亡风险关系的相关研究。研究中对将98786名参与者,按照摄入含量饮料的数量分为三组,分别为从不或少量摄入、每周饮用1-6份、每日摄入≥1份。经过20.9年的随访后发现:

● 每日至少一杯高糖饮料,患肝癌的风险将升高66%-71%,同时患慢性肝病而死亡的风险上升80%。

可是为什么过量饮用高糖饮料,会提高肝脏的患病率及死亡率呢?

高糖饮料进入人体后,将直接转化为糖类进入血液,但饮料不同于食物,肠胃消化饮品的速度很快,这就让我们的血糖可能在短时间内迅速升高

正常情况下,为了控制人体血糖,以免影响器官的正常功能,胰腺会分泌胰岛素消耗血糖,比如加速肝脏功能,将糖转化为脂肪进行储存。

但长期摄入高糖饮料后,肝脏需要不断转化,这也导致肝细胞内脂肪含量增高,增加脂肪肝的患病风险。而一旦换上脂肪肝后肝功能也会受损,更容易引起肝脏炎症甚至肝硬化,这都加速了肝癌的到来。

如果血糖经常升高,胰岛素频繁分泌,也会直接消耗胰腺功能,最终会导致胰岛素分泌异常,血糖就会彻底失控。有研究发现,胰岛素作为维持代谢的物质之一,失控后容易影响代谢功能,进而影响肝脏分解物质的能力,所以胰岛素失控也是导致肝癌形成的促进因素

下面我们延伸一个话题,你真的会看饮料的成分表吗?

很多人都知道高糖饮料不利健康,也会稍微瞄一眼成分表,看到没有糖的才喝,但其实成分表也会骗人。

为了迎合消费者“低糖健康”的心理,多数商家都不会在成分表中写明糖分含量,因为不写不违法,但如果高糖却写了低糖甚至零糖,那就算是欺骗消费者了。那糖分藏在哪里呢?

大家细看配料表就知道了,其中掺杂的蔗糖、果糖、乳糖、浓缩果汁等都属于糖类,其实只要一喝有甜味,就知道有没有糖了。以此类推,市面上宣传的无糖饮料也很难达到无糖,因为很多甜味剂、添加剂中都含有糖分,不然产品不好喝就很难有销量。

常见的甜味剂有阿斯巴甜、安赛蜜、木糖醇、三氯蔗糖、赤藓糖醇等,甜味剂的含糖量也有差距,多数无糖饮料中会添加至少2种甜味剂确保口感,所以饮品含糖量的多少是很很难估计的。

三、为了身体健康,这2款饮品或许是更好的选择

其实但凡经过工业加工的饮料及奶茶原材料,都有一定的高糖风险,为了身体健康,以下两种饮品或许是更好的选择。

1、白开水

喝饮料本质上是我们的身体需要摄入水分,水分子充斥在人体的各处,细胞内需要水分子维持平衡,而细胞外需要水分子交换物质、传递信息

但水本身无色无味,喝起来没有“花样”,人们才研制了各种饮品,让喝水变得有趣。

其实绝大多数的饮品中含有的营养物质,比如钠、钾、钙等,饮食中也含有且可以满足人体需要,并不需要饮料另外给予,相反,其他添加剂、甜味剂、糖分还可能会带来不良影响。

所以白水对比成分不明的饮料,是人们更健康、更必须的选择

2、茶、咖啡

中国有上千年的茶文化,多数茶叶是采摘茶树、剔除杂质并风干的产物,外来添加物非常有限,所以茶叶的生产工序更加健康。而西方的咖啡文化也非常久远,且加工程序与茶叶类似,都是采摘、除杂并研磨风干后就可冲泡饮用。

2023年哈佛团队在《British Medical Journal》中发表了一项研究称:咖啡、茶的摄入量与全因死亡率呈负相关。这说明适量地喝茶、喝咖啡不会提高死亡率,甚至还可能对健康有利。

这是因为茶叶中含有的茶碱,与咖啡中含有的咖啡因,都有刺激神经的作用。

神经作为大脑传递信号的使者,兴奋时有利于大脑保持兴奋与清醒,可以更好的指挥身体,而且神经兴奋后血液循环加快,促进身体代谢,对消耗糖分及脂肪有一定好处。

但也要注意,长期喝浓茶、喝咖啡也可能影响睡眠与血管功能,所以【适当饮用】才有利健康。#秋日生活打卡季#

引用文献:

[1]刘欢. "高糖饮料风险大." 家庭医药:快乐养生 11(2019):1.

[2]王琼. "浅谈健康饮品茶叶." 重庆工贸职业技术学院学报 4(2018):4.

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页面更新:2024-02-15

标签:饮料   毛囊   糖分   胰岛素   头发   清华   葡萄糖   血糖   肝脏   饮品   风险   健康

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